ይህ ቢራ ጎማ አስገራሚ ነጭ ሽታ እና የሎሚ ጣዕም አለው. ያስታውሱ, ቢራውን መጠቀም ይችላሉ ወይንም ፈሳሽ እንዲይዙ የመስታወት ገንዳ መጠቀም ይችላሉ. በሁሇቱም ዯግሞ ጠርሙዲን ቢያንስ 1/3 ሙለ መሆን ያስፇሌጋሌ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሙሉ ዶሮ (ከ4-5 ፖውንድ / 1.8-2.3 ኪግ)
- 1 12-ounce / 350 mL ሊስት ቢራ ሊሆን ይችላል
- 1 ሊንያን (በግማሽ ቆይታ)
- 1 ራስ ጭንቅላት (በግማሽ ቆረጠ)
- 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
- ለክፍሉ
- 2 ሳርሻን / 10 ሚሊ ፓፕ ፓፕካ
- 2 ስኳር / 10 ሚ.ሜትር የባሕር ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚ.ግ. የመሬን እርጣን
- 2 ስኳር / 10 ማትር መሬት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል የመሬት ሽንኩርት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማትሬ በአዳራሽ መሬት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም የተጣራ ንጥረ ነገሮች በትናንሽ የተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ያዋህዱ. ያስቀምጡ.
2. ግልገሎችን እና አንገትን (የሚመለከት ከሆነ), ከዶሮ ውስጥ ማጠብና ማስወገድ. በወረቀት ፎጣዎች ውስጥ በውስጥም ሆነ በውጭ ውስጥ ይደርቅ. ግማሹን ነጭ ሽንኩርት, ግማሽ የሎሚ እና የወይራ ዘይት. በዶ ወደ ውስጡና ወደ ውስጡ የዶላውን የተወሰነ ክፍል ላይ ይግዙ. ከጡት በቆዳው ስር የተወሰኑትን ቅባት ማግኘትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ የጡትዎን ስጋን ለማጣራት ይረዳል.
3.
የቅድመ-ሙቀት መጠን
4. የቢራውን ኩባያ ክፈት እና ግማሹን ማስረከብ. ቀስ በቀስ ወደ ሻንጣ ያስቀምጡት እና ለመዋሃድ ጥቂት ጊዜያት በፍጥነት ይሽከረከሩ. በቢራ አናት ላይ ሁለት ተጨማሪ ቀዳዳዎችን መውጣትዎን ያረጋግጡ.
5. በሊይ ዉስጥ ያስቀምጡ. በቢራ ጠመቃ ሚዛን ሚዛን በሊላ ያዙት. ለ 2 ሰዓታት በተፈጥሯዊ ባልጋ ወጭ መጠቅለል, ወይም የውስጥ የሙቀት መጠን እስከ 180 ዲግሪ ፋራናይት እስከ 82 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ.
6. ምግብ ማብሰል ሲጨርሱ እና ሲጠጡ ከሻጩ ጋር ለ 10 ደቂቃዎች መቆየት ይችላሉ. በጥሩ ብራቂ ያስወግዳል እና ይጣል. ቆርጠህ እና አገልግለህ.
7. ብዙ ሰዎች በአንድ ጊዜ 2-3 ወፎችን ያደርጋሉ. ከዚህ በላይ እንደተዘረዘሩት ዶሮዎች ምን ያህል እንደሚተገበሩና መመሪያዎቹን እንደተከተሉ በመመርኮዝ በአምስት እጥፍ የሚሆነውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እጥፍ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 980 |
| ድምር | 54 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 321 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,084 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 103 ጋ |