መሠረታዊ ጤነኛ ሻይ (ቴክኒካዊ የእፅዋት ሻይ ወይም ቲሸን ) ለማዘጋጀት ቀላል ነው. በቀን 1 ኩንታል የሚያወጣን ቅልቅል ቅልቅል በ 1 ኩባያ የቅዝቃዛ ቅጠሎች ላይ በማብቀል ቅጠላቸውን ከማስጨፋቱ በፊት ወደሚፈለጉት ጥንካሬ ይቀንሱ.
ሆኖም ግን, ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር መሰረት በጣም የተሻለ (እና አስገራሚ) አስደሳች የሻይ ሻይ (ስኪ ሻይ) ስሪት መስራት ይችላሉ. አዲስ የተፈጥሮ ቅጠሎችን በሎሚ እና ትንሽ ስኳር ያጣምራል.
ተፈጥሯዊ ካፌይን -የስስረኛ መጠጥ ለስላሳ ሻይ በማንኛውም ቀን ወይም ማታ ማቀዝቀዣ ወይም የሙቀት መጠን ሊኖረው ይችላል.
ሌላ ጣፋጭ እና ካፊን-አልባ ከሆነ ከእጽዋት የተከለለ ሻይ ለትንጥ ሻይ የሚሆን ሙጫ ወይም ሞቀ ያለ አገልግሎት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ውሃ
- 1/2 ኦውስ አዲስ የጫር ቅጠል (45 ቅጠሎች)
- 2 ሳርሜኖች ስኳር (1 ምጥፍ)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሎሚ
- 3 የሶላር ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ውሃውን በዜም ይያዙት.
- በሻሸሹ ላይ ውሃ ይያዙ እና የሽዎ ቅጠሎችን, ስኳር, ሊን ዚፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. በደንብ ይኑርዎት.
- ለ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ለመራመድ ይፍቀዱ, ወይም አልፎ አልፎ ማራኪ በማድረግ.
- የሽቦ ቅጠሎችን እና የሎሚ ቱቦን ያርቁ እና ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሆነው ያገልግሉ እና ያጥቡት.
አዳሽ ዝርያዎች
ይህ የምግብ አዘገጃጀት የአትክልት እርባታ, የአፍሪቃ የአትክልት ጠቢብ, የአናናት ሸክ, የግሪክ ጥበብ ሰወች, የወርቅ አትክልት ሻይ, ሶስት ጎረስ የአትክልት ቦታ, የመስኮት ቦክስ, የወይን ተክሎች እና የስፓንኛ ሰሃን ጨምሮ ሁሉም ተወዳጅ ምግቦች በደንብ ይሰራሉ.
ምርጥ ዕፅዋት ጣዕም በቤት ውስጥ በፀረ-ተባይ እና ማዳበሪያዎች አልታዩም. አለበለዚያ ታዋቂ ከሆኑ የእርባታ አምራቾች የእንስሳት እፅዋት ይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 98 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 21 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |