ከዓርብ ፖስታ መፅሐፍ ውስጥ ቶም ከሚባል ጎበዝ ተማሪ አንድ ጥያቄ አለን,
"አንድ የደመወዝ ሽልማት አሸናፊ ለመሆን በአንድ ተክል ውስጥ ለሚሰሩ ሰራተኞች ምሳ እያዘጋጀሁ ነው. ሆምበርገር, ሙቅ ውሾች እና ድንች ስኳርነት እንዲያገለግሉ ተጠይቄ ነበር. የእያንዳንዱ እቃዎች ምን ያህል መቅረብ እንዳለበት ለማወቅ ፈልጌ ነበር."
በተወሰነ መጠን ማብሰል የተወሰኑ የተለዩ ተፈታታኝ ሁኔታዎች አሉት. አንደኛ ነገር, ትክክለኛውን የምግቡ ንጥረ ነገር ማግኘት እንደሚፈልጉ ግልጽ ነው, እና አንዳንድ ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ መጠን ማየት ይከብዳል.
እንዲሁም, የቤተሰብን እራት እየበላችሁ እያለ, ለምሳሌ, የአጎት ልጅዎ ኤዲ ሁሇት ብሌርጆችን ሇመፇሇግ እንዯሚችሌ አውቀዋሌ, ስሇዙህ ተጨማሪ ሇእርሱ ሇማዴረግ ይፇሌጋለ. ነገር ግን ለ 100 ዉሃዎች ምግብ በሚያጠጉበት ጊዜ መገመት አለብዎ. ሊያጣጥም አልፈለግም, ነገር ግን በጣም ብዙ የምግብ መሸፈኛ አልፈልግም.
የድንች ማሳመሪያ ቀመር በጣም ቀላል ነው. ስእል 5 እስከ 6 ኦውንስ (በአንድ ሰው). ስለዚህ 100 ሰዎች እያገለሉ ከሆነ, ያ ነው 500-600 ኣውንስ ወይም ከ 4 እስከ 4 ሚሎ ግራጎላ የድንች ሰላጣ. እንደዚህ የመሰለ ስሌቶችን ለማድረግ የሚረዳ ጠቃሚ ምግቦች ልውውጥ ይኸውና. እንዲሁም, አንዳንድ መሰረታዊ የምግብ አሰራሮችን የሚያሳይ ቀላል የቀለም ገበታ ይኸውና.
ስጋዎች እንደ ኣንድ ብራንድ እና ሆት ውሾች ከአንድ በላይ ስራ እያገለሉ እያለ የተለየ ምግብ ነው. ይህ ትንሽ የስነ-ልቦናዊ ትምህርት ይመጣል. አንዳንድ ሰዎች ብስክሌትን ብቻ የሚፈልጉት, ሌሎች ደግሞ ብሬተር እና ውሻን ይፈልጋሉ. ሌሎች ሁለት ሞቅ ያለ ውሾች እና የመሳሰሉትን ሊፈልጉ ይችላሉ.
ሊሆን የሚችለውን ጥምረት ለመተንበይ አይቻልም, ስለዚህ መገምገም አለብን.
በአጠቃላይ እያንዳንዷን እንግዳ በአማካይ አንድ ብሬተር እና አንድ ሞቅ ያለ ውሻን እንደሚፈልጉ አድርጎ ማሰብ እና ከዚያ ደግሞ 20 በመቶ ጨምር. ስለዚህ ለ 100 ሰዎች 120 ሆት ውሾች እና 120 በርስተሮች ናቸው. በቅድሚያ የተሰሩ የሃምበርገር ፒቲዎች የሚገዙ ከሆነ, ማወቅ ያለብዎት ይሄ ብቻ ነው.
ነገር ግን እራስዎን ( የራስዎን ገንዘብ ለመቆጠብ ወይም ሃንብርር ማመስረት ስለሚወዱ) እራት እየሠሩ ከሆነ አራት ፓውንድ ( ስኳርር ) ስጋን አንድ ስምንት ስኳር ማዘጋጀት አለብዎት. ስለዚህ ለ 120 ብሬገሮች 30 ፓውንድ የበረሃ ስጋ ትፈልጉ ይሆናል.
በመጨረሻም የምግብ አዘገጃጀቶችን በተለዋዋጭ ፍጆታዎች ለመቀየር ተጨማሪ መረጃ አንድ የምግብ አዘገጃጀትን እንዴት እንደሚያሻሽል አንድ ጽሑፍ እዚህ አሉ.
በ Facebook ላይ ይገናኙኝ በትዊተር ላይ ተከተለኝ