ይህ 'በእውነት እውነተኛ' ይባላል ምክንያቱም በ 1950 ዎቹ ከ Chex Mix የምግብ ስብስቦች በስተጀርባ በሚወሰደው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ነው. ይበልጥ የተወሳሰበ ዘመናዊ የ Chex Mix መቀላሻ ፕሪምዛልስ እና የባስሌ ቺፕስ ያካትታል.
ማርጋሪን በዋናነት ውስጥ እንጂ ቅቤ እንዳልሆነ ይታመናል. አንዳንዶች ቅባቶቹን ከጃፓን ጋር መቀላቀል እና አንዳንዶች የሚፈልጉት ቅቤ ይመስላሉ, ግን ምርጫዎ ነው!
ይህ ተወዳጅ የአሻንጉሊት ቅልቅል በማንኛውም ፓርቲ ይቀበላል. በጣም ትልቅ ስርጭት በመጠቀም ከሌሎች የምግብ ቅልቅል ጥራዝ ጋር ያገልግሉት. በተመጣጠነ ቅቤ (ወይም የቢብሪን) ፈሳሽ ውስጥ ኦቾሎኒ, ፕሬትዝዛል እና ጥራጥሬ መሰል ነገሮች ጥምረት በጣም ጣፋጭ ናቸው. በአየር መቆጣጠሪያ መያዣ ውስጥ እስከ ሶስት ቀናት ድረስ ለረጅም ጊዜ ይቆያል!
በእርግጥ ይህንን የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ ከእርስዎ ምርጫ ጋር መቀየር ይችላሉ. ሌሎች የቡቃዎች ወይም የምግብ ዓይነቶችን ይጨምሩ. የፖታሽ እንጨቶች እንደ ጥራጥሬዎች ወይንም ወይን ዘይት የመሳሰሉ ምርጥ ጣዕሞች ናቸው. እንዲያውም አንዳንድ ድራጊ ብስኩቶችን መጨመርም ይችላሉ. በእያንዳንዱ ጫፍ ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ቅቤ ወይም ማርጋሪን
- 2 ጠርሙሶች
- Worcestershire sauce
- 1-1 / 4 ሳርሻኖች የጨው ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የጡባዊ ስኒ ጨው
- 3 ኩባያ ስነ-ግሬድ Chex ካሬ ጥራጥሬ
- 2 ኩባያ ሩዝ ቼክስ ስኩዌር ጥራጥሬ
- 1-1 / 2 ኩንታል ኦቾሎኒ
- ከ1-1 / 2 ኩባያ ትንሽ የፀጉር መርገጫ ቀበቶዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 275 F.
- በቀዝቃዛው ሙቀት ውስጥ ቅቤ ውስጥ በሸክላ ፈገግታ ቀዝቃዛ. በ Worcestershire ውስጥ ያለው ጨው, የተከተተ ጨው እና የጡድ ጨው (አተርን አይጠቀሙ).
- የስንዴ ቼክ, የሩዝ ሲክስ, ኦቾሎኒዎች (ኦቾሎኒዎች, ፖካዎች ወይም ካፌጦች) እና የፕሮቴልዝ ዘንጎዎች በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን እና በቅዝራ ቅልቅል ውስጥ ይቀቡ. ሁሉም ቅጠሎች በተሻሻለው የቅቤ ቅልቅል ላይ እስከመሳሰሉ ድረስ በአንድ ትልቅ ሳብል ይቀላቅሉ.
- ድብሩን በደረጃው በጋጣ ቅርጽ ማውጫ ውስጥ ያስቀምጡት. በ 10 ደቂቃዎች ሁሌ በማነሳሳት ለ 40 ደቂቃዎች ምግብ ይቂጡ, ስለዚህ ቅልቅል በተመሳሳይ መልኩ በጥሩቅ የተንጠለጠሉ ናቸው. አሪፍ ... መዝናኛ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 172 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 13 ሚሜ |
| ሶዲየም | 324 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |