Satoimo እንደ taro ወይም coco yams በመባል ይታወቃሉ. ብዙውን ጊዜ በጃፓን ምግብ ማብሰል ውስጥ የኒሞንሮ ምግቦች ይሞላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 16 እስከ 20 አነስተኛ ሳቶዮሞ (የታሮ ሥሮች), መታጠጥ እና ጠፍጣፋ
- 1 ¾ ኩባያ ዳታ ሾርባ አክሲዮን
- 3 tbsp.
- አኩሪ አተር
- 1 ½ tbsp. ስኳር
- 2 tbsp. ተአምራትን
- 1 ታች. ምክንያት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሳኦሞሚን በትልቅ ዳቦ ውስጥ አስቀምጡ እና ሳኦሞሞ ለመሸፈን የሚያስችል ውሃ ያንሱ.
- በከፍተኛ ሙቀቶች ላይ ወደ አንድ ሙቀት አምቆ በመውሰድ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ይምጡ.
- ለሁለት ደቂቃዎች ይቅረጡት. በሳኦሚሮ ሞቅለው ይቅረቡና ይታጠቡ.
- ትልቅ ዳቦ በዱካዬ ሾርባ, በአኩሪ አተር, በምግብ ማራቢያ, በስኳር እና በስኳር ማዘጋጀት.
- ሾርባው ውስጥ ሳኦሞሚን አክል. በ satoimo እና ሽፋኑ ላይ የአልሙኒየም ሽፋን እና የአልሞቢል ሽፋን ያስቀምጡ.
- በትንሽ ሙቀት ላይ አንድ አፍንጫ ይዛቸው.
- ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ ያጥፉና እስኪቀላቀሉ ድረስ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ፈገግታ.
- መከለያውን ያስወግዱ እና ጥቂት ፈሳሽ ይቀንሱ, በትንሽ እሳቱን በትንሹ ሙቀትን ያናውጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 56 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 894 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |