ሮዜቶች ኩኪዎች መልቀቂያ

ሮዝድስ ስካንዲኔቪያ ውስጥ ትውፊታዊ የሆኑ ጥቃቅን እና ጥሬ የተጠበቁ ዳቦዎች ናቸው.

ይህ የምግብ አዘገጃጀት አሰካካሪ ሊሆን ይችላል, ስለዚህ መመሪያዎቹን በትክክል መከተል በጣም አስፈላጊ ነው. በመጋገሪያ ብረት ውስጥ በጣም ይጠንቀቁ. ኩኪው በዘይት እየሞላ እያለ በጣም ሞቃት ነው.

ሮጢስቶች በቤት ሙቀት ውስጥ በአየር አጣቃሽ ሳጥን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ለአራት ቀናት ያህል ጥርት እና አየር ይኖራቸዋል, ነገር ግን በአብዛኛው የሚዘገዩ አይመስሉም!

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 እንቁላል
• 1 ኩንታል ስኳር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባያ
• ዱቄት
• 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
• 1 ኩባያ ስኳር
• 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, እንቁላል በፍጥነት ይቁሙ. 1 ጠርሙስ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ.

2. ለስላሳነት እና ዱቄት በእንቁላሎቹ ላይ በማጣበቅ እስከ ቂጣው ድረስ ይደባለቁ. ከዚያም በቫኒላ አንቃ.

3. ባክቴክ የፓንች ካትሪን ያህል ወፈር ሊኖረው ይገባል. ካልሆነ በአንድ ጊዜ በጠረጴዛው ላይ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ. በጣም ወፍራም ከሆነ በአንድ ጊዜ በሻይ ማንኪያ ጫማ ይጨምሩ. የፓምፕው ወጥነት ለስኬቱ ስኬት ወሳኝ ነው.

4. ሙቀትን 3 "ዘይት በ 365 ዲግሪ ፋራናይት (365 ዲግሪ ፋራናይት) ውስጥ ይሞላል. (ሞቃታማ የባለ ሙቀት መለኪያ በጣም ጠቃሚ ነው) ለ 60 ሴኮንድ የሚሆን የሮዝፌን ብረት ያስቀምጡ.የሙያውን የሙቀት መጠን ለመውሰድ ምንም መንገድ የለም. ሞቃት ብቻ ነው.

5. የብረት ማጠራቀሚያው በብረት አናት ላይ እንዲፈነጥቀውን በማድረግ የጋዙን ብረት በፓምፕ ውስጥ ይጥሉት. ካደረክ ሮዝሴቱ ለማስወገድ የማይቻል ይሆናል. ይህ የተወሰነ ልምምድ ይጠይቃል. ጥቂቶቹ የአየር ማቀዝቀዣዎች ትንሽ ከመጠኑ ያነሱ ሲሆን ይህ ዘዴ እርስዎ እንዲሰማዎት ያደርጉታል.

6. የተቀጠቀጠውን ብረት በጋ መጋለጥ እና ብሩህ እስኪነጽ ከ 25 እስከ 30 ሰከንድ በለበሰው. በቢንዶ ጫፍ ላይ የብረት ማሩቆሮዎቹን ከቅርንጫፉ ላይ ያንሸራቱ, እና በወረቀት ፎጣ ላይ ያስቀምጡ.

7. በአንድ ትልቅ ሳህን ላይ 1 ኩባያ ስኳር እና ቀረፋ በማዋሐድ ድብልቅ.

8. ቅልቅል በሚሞቁበት ጊዜ በዚህ ቅልቅል ውስጥ የሚገኙትን የሮፕስክሶች ይረጉ. በዱቄት ስኳር መከርም ይችላሉ. ይህን ደረጃ መዝለል የለብዎ-ኩኪዎች በተወሰነ ዓይነት ስኳር እስኪቀላቀሉ እስኪያልቅ ድረስ ጣፋጭ አይደሉም.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	43
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	12 mg
ሶዲየም	47 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	8 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	1 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)