01/05
አዲስ ጭማቂዎችን መግዛት
MIXA / Getty Images ራምቱታን እንደ ታይላንድ, ማሌዥያ, ኢንዶኔዥያ, ፊሊፒንስ እና አውስትራሊያ ባሉ ሞቃታማ አገሮች ውስጥ የሚበቅሉ የተጠበቁ ፍራፍሬዎች ናቸው. የሚበሉት መካከለኛ ስያሜ ነው, ከኔሊየም ፔፔካም ጋር, እሱም ከሊቺ ጋር ይዛመዳል.
እንደነዚህ ያሉት ሞቃታማ አካባቢዎች ለእነዚህ ሰዎች በጣም የሚያስቡ ስለነበሩ በአብዛኛው የሰሜኑ የአየር ጠባይ ሰዎች ስለ ፖም ስለሚያስቡ ነው. የሳሙዋ ስም, ፀጉራማ ማለት ሲሆን, በቆዳው ቆዳ ላይ የሚጣበቅ ቆሻሻን ያመለክታል. ጥምጣጤዎች ስለታም አይደሉም. እነሱ ሥጋዊ እና ምሊሽ ናቸው.
ልክ እንደ ፍሌጥ, ከዛፉ ሥር, ጣፋጭ የሆነ የፍራሽ ሥጋ እና አንድ የማይገባ ዘር. ፍሬው ትኩስ, ሳይበስሉ ሊበላ ይችላል.
አብዛኛዎቹ የሬዎች መከለያዎች ሲበሉም ቀይ ነው, ነገር ግን በማሌዥያው ውስጥ ደግሞ አነስተኛ ቢጫም ሳርታር ማግኘት ይችላሉ. ሮማተኖች በቋሚ ቅጠላቸው ዛፎች ላይ ተሰብስበው ያድጋሉ እና ፀጉራም የሚመስሉ አስገራሚ አስደናቂ ነገሮች ናቸው.
የሻዋቱ ጣዕም ትንሽ ጥራጥሬና ጣፋጭ ከመሆኑ ጋር ሲወዳደር አነስተኛ የወይራ ፍሬ ጥራጥሬ ነው. በአንዳንድ ጤነኛ ምግቦች ውስጥ የሚፈለግ ደስ የሚል መዓዛ አለው. እንደ ማይኪ ጣፋጭ አይሆንም እንዲሁም ትንሽም ቢሆን አሲድ አይደለም.
ለራምጠንስ ጠቃሚ ምክርዎችን መግዛት
ሮማንታን በሰሜን አሜሪካ በእስያ ገበያዎች እና በእስያ / ቻይንኛ ምግብ መሸጫ መደብሮች መግዛት ይቻላል. በምርት ክፍል ውስጥ እፈልጋቸው. ራሆታን በሚገዙበት ወቅት ብሩህ ቆዳ ቆዳ ይፈልጉ. ከጫጩ በተጨማሪ ቆዳዎች ላይ ትንሽ ብርቱካንማ ወይም ቢጫ ይስማማሉ, ነገር ግን አረንጓዴ ቆዳዎች ራምቱዋውያን አይሉትም. ጥቁር ወደነበሩበት ወይም ጥቁር "ፀጉር" ስላላቸው የቡና አይውሰዱ.
አዲሱን የድሮ ስጋህን ማከማቸት ካስፈለገህ በወረቀት ፎጣ መያያዝ እና በቆርቆሮ ፕላስቲክ ውስጥ አስቀምጣቸው እና በማቀዝቀዣው ውስጥ በከፍተኛ እርጥበት ውስጥ አስቀምጣቸው. እነርሱን ለማገልገል ከመሄድህ በፊት እጠፏቸው.
የአመጋገብ ጥቅም ለሀምበንስ
ሬሳቱተኖች በቫይታሚን ሲ , እንዲሁም ከመዳብ, ከማንጋኔዝ እና እንደ ፖታስየም, ካልሲየም እና ብረት የመሳሰሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን (ንጥረ ነገሮች) የሚያገኙ ናቸው.
02/05
ራምቱታን መክፈት.
Rambutan ን መቁረጥ. D.Schmidt ከመመገባችሁ በፊት ወይም በለቀቀ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት አንድ የሻምጠኛ ዘይት መቀቀል የለብዎትም.
አንድ የሻምበርን ለመክፈት በሹል ቢላ በመቆረጥ ቆዳውን ይቁረጡ. የእርስዎ ራምቡጥ በጣም ቢበዛ በ E ጅዎ መካከል ተጣብቆ መቆረጥ ይችላሉ, ፍራፍሬውም በቀላሉ ሊወጣ ይችላል.
03/05
የጡራታን ቆዳ ማስወገድ
ቆዳውን በማንሳቱ. D.Schmidt ቆንጆ ቆንጆ እንደራሃውቱን ፍሬ ለመግለጽ ቆዳውን አውጡ.
04/05
የዛምቡን ዘር ማስወገድ
ዘሩን ማስወገድ. D.Schmidt የንጥፉን ተመሳሳዩ ዘር ለመምረጥ ፍሬውን መክፈፍ ወይም መቁረጥ. ብዙውን ጊዜ በነጻ ይወለዳል, ነገር ግን አንዳንዶቹ ጥቂቶች ናቸው. ከዛም ሙሉውን ፍሬ ወደ አፍዎ መምጣት እና ዘሩን ማስወጣት እና በትክክለኛው ቦታ ላይ መገኘት ይችላሉ.
05/05
በ Rambutans ይደሰቱ!
የተዘጋጀ ራምቱታን (በ "ፀጉር" ቆዳዎቻቸው ተከብቧል!). D.Schmidt አዲሱን የንቁጣሽ ምግብዎን እንደ መቆያ ወይም ጣፋጭ የፍራቻ ጣፋጭ ምግብ በመመገብ ይደሰቱ.
እንደ ሙዝ እና ዳንስ, ራምቡታ ለአዲስ ትኩስ ፍራፍሬ ሰላጣ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል.
በተጨማሪም የታሸገ ሬቱን መጠቀም በዓለም ገበያ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ.