ይህ በቆሎ ላይ በቆሎን ለማብሰል ምርጥ መንገድ ነው. ለዚህ ለምዕራቡ የበጋ ምግብ በጣም አሪፍ የሆነ ፈገግታ ነው. ከዚህ የበለጠ ቀላል አይሆንም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6-8 ትኩስ የበቆሎ ጆሮዎች
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 ኩንታል ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቆሎ ወደ ቤትዎ እንደደረስክ አስቀምጪ. አንተ ልታገለግለው ከመፈለግህ አንድ ሰዓት አስቀድመህ በዱቄቱ ውስጥ ያለውን ዱቄት አምርተህ ክርህን አውልቅ. ጥልቀት ባለው የበረዶ ውሃ ውስጥ በቆሎ ውስጥ ማስቀመጥ.
- አንድ ትልቅ ቧንቧ ለቀልድ ይምጡ. የሊሙስ ጭማቂ እና ስኳር በውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ጨው ጨምሩት. ቃሪያዎቹን ይንከባከባል.
- ውሃው እስኪነቀል ድረስ በቆሎ መጨመር. ውሃው ለሁለተኛ ጊዜ እንዲፈላ ይፍቀዱ, እና ለ 2 ደቂቃዎች ይቀቅልሱ, አይቀሬ አይደለም, አይቀንሰልም. ሙቀትን ከሙቀት ውስጥ ያስወግዱ.
- ለ 10 ደቂቃዎች በቆሎ በቆሎ ውኃ ውስጥ ይቆዩ. ከዚያም ብዙ ቅቤ ያቅርቡ. በቆሎ በ 1 ሰዓታት ውስጥ በቆሎ ውኃ ውስጥ መቆየት ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 878 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 6 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 237 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |