በዚህ የእንጨት ዲበሪ ውስጥ ያለው ማር በሞቃው በጋ መጋገሪያው ላይ ቡናማ እንዲሆን ይረዳል. ለቁጥብ የበቆሎ ቆርቆሮ, ባክቴሪያውን ከመጨመሯ በፊት በመኪና ውስጥ የተቀቀለውን ማንኪያ ይሞጉ. የበቆሎ ቂጣው በጣም ጣፋጭ አይደለም. ጣፋጭ የበቆሎ ቆሎ ካዩ ከ 1/4 እስከ 1/2 ኩባያ ስኳር ወይም ቡናማ ስኳር ይጨምሩ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
የቴክስ-ሜክ ኮርብሚል
የጥንት የታወቀ የከዋክብት ብረልል ኮርቦብል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 ¾ ኩባያ የድንጋይ ጥርስ ጣዕም
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ኩባያ buttermilk
- 1/4 ቅቤ የተቀባ ቅቤ, ትንሽ ቀዝቀዝቋል
- 1/4 ስኒ ማር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 425 አ (220 ሴ / ጋዝ 7) ያጋግሩ. ባለ 9 ኢንች ስኩዌር ማቅለጫ ድቡባዊን ቅባት ይስጡ ወይም ዳቦውን በመርጨት በፓምፕ ላይ ይረጩ.
- በትላልቅ ድብልቅ ሳህኖች ውስጥ ዱቄት, የበቆሎ, ቤኪንግ ሶዳ, ድስትዳላይ እና ጨው ይጨምሩ.
- በሌላ ሳህን ውስጥ እንቁላሎችን, ቅቤ እና ማርን ይጥሉ. የእንቁላል ቅልቅል ወደ ደረቅ ድብልቅ በማፍሰስ እስኪዋሃዱ ድረስ ይዋኙ.
- ወዲያውኑ በፓምፕው ውስጥ ያለውን ባት በቆሽቱ ውስጥ ማሰራጨትና ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም በመሃል ላይ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ይወጣል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 267 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 132 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 744 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |