ሊኬ ማርቲኒ ከቤት ደጅ ጋር ሊኬ የምትለብ

ሊቺ ማርቲኒ (ወይም ሊቺቲኒ) ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ቆንጆ, ቀጭን እና ልዩ ኮክቴል ነው. ጣፋጭ ቪዲካ ማርቲኒ ነው, እና በጣም ቀላል ነው.

የዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እንግዳ ካልሆኑ, ለተፈጥሮው ጣዕምዎ የሚሆን ጣዕም ለማግኘት በራሱ አንድ ሙሉ ፍራፍሬ ይሞክሩ. የሊኬቶች ደስ የሚል ሽታ አለው እናም እንደ እንቁራሪ እና እንደ ወይን እንቁላል ጋር የተቀላቀለ ነው. ከጣፋጭ ጣፋጭ ጋር ጥሩ ንፅፅር ነው.

ይህ የማርኪኒ የምግብ አዘገጃጀት ለመጀመሪያ ጊዜ ለመፅሐፍ ሊጤሱ ተብሎ ነበር . እንደ Soho, ቦልስ እና ኮዋይ ኤር የመሳሰሉ ስምምነቶችም ቢኖሩም እነዚህን ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.

የንግድ ነክ መስሪያ ማግኘት ካልቻሉ ወይም የ DIY ፕሮጀክት በቀላሉ የሚወዱ ከሆነ, የራስዎ ማራቢያ ወይንም አልኮል መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. ሽኮቱ በፍጥነት በእጅዎ ላይ ማቲ ማኒ ይቀበላል, ነገር ግን ጣዕም ለማጣራት አስደሳች ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 1/2 አውንስ ቪዲካ
• 1 ½ ኦን ኦቾሎኒ ሊትር (ወይም ሊኬኢክ)
• የሎሚ ጭማቂ ዳሽ
• ጌጥ: ወሲባዊ ጥፍጥ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በበረዶ ውስጥ ወደ ኮክቴክ ሻከርካይ ቅመሞች ይቅረቡ .
2. በትክክል ይልበሱ .
3. በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
4. አንድ ማቅለጫ ለዓይን መስታወት ውስጥ መጣል.

ሊኬ ቮድካ

በኬይ ቮድካ ያቀረቡትን እንደ ማይኬይ-ቮድካ በሊቲን ማርቲኒን ማምረት ይችላሉ. ሌሎች በርካታ ምርቶችም እንዲሁ ያመርታሉ, ምንም እንኳን እነዚህ ገበያ ይዘው መምጣትና ወደ ገበያ ይሄዳሉ.

ከሊዲያ ቮዶካ ከተመረጡ እንደ ቀበሌ መጠጥ ጣፋጭ መጨመር ይፈልጋሉ.

ለዚህ ማርቲኒ, 1 ሊትር ፈሳሽ ቮድካ, 3/4 የአክናይት ቀላል ሶሮፕ እና 1 ዊስተን ሎሚ ጭማቂ በመብላት ይጀምሩ. ይንገሩን እና ምን እንደሚያስቡ ይመልከቱ. በሁለተኛው ዙር ላይ ተፈላጊውን ጣዕምዎን ለማግኘት ከማንኛውም ንጥረ ነገሮች ጋር ማስተካከያ ማድረግ ይችላሉ.

ማይኬ ቮድካ እንደ ማይኬ ሎካል ወይም ሲሮፒም ተመሳሳይ የፍራፍሬ ፍራፍሬ እንደማይኖረው ያስታውሱ. ተጨማሪ ነገሮችን ከፈለጉ, በቀላሉ ጥቅም ላይ ያልወደቀ የሻሮ ሳይሆን የሎሚካ መጠጥ ይጠቀሙ.

የሊኬን ሽሮ

የሊቾይድ መጠጥ በጣም ቀላል ነው. ከሌላው የተለየ ጣፋጭ አይነቱ ልዩነት አይኖርም, ለዛ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በቀላሉ ይጠቀማሉ. ከመነሻው እስከ አንድ ሰዓት ጊዜ የሚወስድ ሲሆን የተጠናቀቀም ሪፕራክታ እስከ ሁለት ሳምንታት ሊፈስ ይችላል.

ትኩስ ጥፍሮች ብዙውን በበጋ ወራት ውስጥ ይገኛሉ እና ትንሽ ዝግጅት ይዘጋጁ. መራቢያውን ቆፍረው ድንጋዩን ማውጣት ያስፈልግዎታል. ሥጋዊ ነጭ ፌሬ ብቻ ነው የሚያስፈልገው. በተጨማሪም የታሸገ የሊቲ ፍሬን መጠቀም ይችላሉ እና ይህን መጠጥ አመቱን ሙሉ ክብ ቅርፁን መጠቀም ይችላሉ. ብዙ የአለም ገበያዎች የታሸገ ተክልን ይይዛሉ.

1. 1 ኩባያ ስኳር እና 1 ኩባጭ ውሃ በሳጥን ያጣምሩ.
2. ስኳር ሙሉ በሙሉ እስከመጨረሻው እስኪፈስ ድረስ ለስላሳ ሙቅ አምጡ.
3. 1/4 ስኒ ጣፋጭ ፍራፍሬን ይጨምሩ, ሙቀቱን እና ሽፋኑን ይቀንሱ.
4. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቀያይሩ.
5. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
6. ፍሬውን ከሲፐሮው ላይ ይቁሙ እና በትንሽ ማስቀመጫ ክዳን ውስጥ ወደ ብርጭቆ ጠርሙስ ይከርሙ.

ይህ የምግብ አሰራር 1 ኩባያ ስኳር ያደርገዋል. የስኳር እና ውሃን በእኩል መጠን በማሳደግ ማስተካከል ይቻላል.

ቤት ሰራተኛ የሊኬ ሂልቸር

ሰዓቱ በቤት ውስጥ የተሠራ ጣፋጭ ምጣኔ ነው, ነገር ግን ውጤቱ ተጠባባቂ ነው.

ለመጨረስ አንድ ወር አካባቢ ይወስዳል.

ይህ የምግብ አዘገጃጀት እስከ 16 አውንስ ወይም ከዚያ ያነሰ ሊትል ጥልቀት ያደርገዋል. የመመገቢያዎ ምግብን እስኪያጠናቅቁ ድረስ በዚህ ትንሽ ስብስብ ቢጀምሩ ጥሩ ነው. በሚያደርጉዋቸው ማንኛቸውም ማስተካከያዎች ላይ ማስታወሻዎችን ይውሰዱ, እና አንድ ጊዜ እርስዎ በሚወዱት ላይ ካለዎት, ትልቅ መጠን ያለው ለማድረግ ይሞክሩ.

1. 375ml ቪዲካዎችን, 2 ኩባያ ፍራፍሬዎችን (ግማሽን ተቆርጦ), እና ቢያንስ 1 አቁማ እና ቢያንስ 1 አረንጓዴ ብርጭቆ ውስጥ ባለው ብርጭቆ ውስጥ ያርቁ.
2. ማሰሪያውን ይፃፉ እና ጥሩ መንቀጥቀጥ ያድርጉ.
3. በአራት ሳምንታት ውስጥ በቀዝቃዛና በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጡ, በየሁለት ቀኑ እየደከመ ነው. ከሁለት ሳምንታት በኋላ የመዓዛን ፈተና ይስጡት, ከዚያም ሶስት በኋላ ጣዕም እየተሻሻለ እንደሆነ ለማየት ይሞክሩ. ተስማሚ አመጋገብ ለማግኘት ከአራት ሳምንታት በላይ ሊወስድ ይችላል.
4. ጣዕምዎ ለወደፊትዎ ተወዳጅ ከተቀየ በኋላ ከቬዲካው ውስጥ ፍሬን ይለጥፋሉ. ከሊካው ውስጥ ያለውን ፈሳሽ በሙሉ ማስገባትዎን ያረጋግጡ.
5. ሁሉም ፍሬዎች እንዲወገዱ ለማረጋገጥ እንደገና ይሙሉ. በዚህ የመጨረሻ የማጣራት ሂደት ውስጥ የሽቦ ጨርቅ ማስቀመጫው ውስጥ ማስገባት ጥሩ ሐሳብ ነው. የተከተለውን ሊትልን የሚያከማች ጠርሙስ በቀጥታ ማጣራት ይችላሉ.
6. 1 ኩባያ ቀላል የሽሪም ጨርቅ አክል, መከለያውን አጥብቀው ይያዙና በኃይል ይንቀጠቀጡ.

የማጣጣሻዎ ሊትር ይፈትሹ. ጥቃቅን ጣፋጭ እና ለስላሳ መጠጥ ጣዕም መኖር አለበት.

• በቂ ጣፋጭ ካልሆነ ተጨማሪ መጠጥ በትንሽ መጠን ይጨመር. ከእርስዎ አዳዲስ ጣዕመች ጋር እስከሚስማማ ድረስ በእያንዳንዱ አዳዲስ ማራገፍ ይንቀሉት እና ይሞክሩት.
• የጣፋጭነት እና የፍራፍሬ ጣዕሙ አለመኖሩን ካወቁ በሊፕ ማራባት ፋንታ ማኮላ ይለውጡ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	118
ድምር	0 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	2 ሚ
ካርቦሃይድሬት	7 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	0 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)