ፓውዲል ብዙ ጊዜ የሚወስድ ለፕላንክ ቢቤል ቀላል ሲሆን አንድ ሰው ብዙ ጊዜ እንዲቀላቀል ማድረግ ይችላል. የጣሊያን ፕሪም, ዳምሰን ወይም ዞቭሸንጊን ለዚሁ ዱቄት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ብቻ የተተከሉ ፕሪቶች ምንም ዓይነት ስኳር የለም.
3 ½ ኩባያ የፕላሚም መከርከስ ያደርጋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 - 4 ፓውንድ. የበሰለ ጣሊያን ፕሉባ
- 10
- ኩንታል
- 1 የቀሚን ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፕሪሚዎቹን እጠቡት እና እንደ ትንሽ ድንጋይ (1/2 ኢንች ወይም ከዚያ በላይ) ቆርጠው ይቁረጡ, እንደዛው ድንጋይ ያስወግዱ. በክብ ጥቁር ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ከታች ትንሽ ውሀን ያጠቡ, ከዚያ ግማሽ ጽዋ አያድርጉ.
- ፕሪሚኖችን ወደ ፈሳሽ አምጡና ብዙውን ጊዜ ቀስ በቀስ እንዳይቃጠሉ ይነሳሉ. የቀሚን እንጨትና ጓንትውስ ይጨምሩ.
- አብዛኛውን ጊዜ ለ 3 ወይም ለግዜዎች ቀስ ብለው ይሙሉ.
- የተዘጋጁትን ፕሉቶች በተቆላጠጡ ወይንም በመጥፋቱ ውስጥ ያስቀምጡት እና ቆዳዎቻቸውን እና ቅመማቶቹን ለማስወገድ ይነሳሱ. እስከ ድኩላውን እስከሚፈልጉት ድረስ እስከሚፈልጉ ድረስ በጣም ብዙ ቅቤ እስኪቀንስ ድረስ ዱቄቱን / ቅቤውን ይዛውጡት. ቅቤን በንጹህ, በተቀባ, በማጠራቀሚያዎች ወይም በማቀዝቀዣ ሻንጣዎች ውስጥ ያስቀምጡ. እንደፈለጉ ማስቆም ወይም ማድረግ ይችላሉ.
ይህንን ለማድረግ:
በሶፍት ሾፑዎች ላይ የቪዛ መያዣዎችን ይቁሙና እስክትጠጉ ድረስ ይዝጉ. ማሰሮዎቹን በሙቅ ውኃ ውስጥ በሚገኝ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ, በሁለት ኢንች ውሃ እንደተሸፈኑ ያረጋግጡ. ከፍ ወዳለ ቦታዎ በመነሳት ለ 5-20 ደቂቃዎች ቅነሳ.
- 0-1000 ጫማ - 5 ደቂቃዎች
- 1001 - 3000 ጫማ - 10 ደቂቃ
- 3001 - 6000 ጫማ - 15 ደቂቃ
- 6001 - 8000 ጫማ - 20 ደቂቃ
ማሳሰቢያ: ከማጣጠጥ ይልቅ በጣር ማቀዝቀዣዎች ወይም በማቀዝቀዣዎች ላይ ያለ ማቀዝቀዣ ማቆም ይችላሉ. 1 ኩባያ በለስ መጠቀም ይመከራል.
ቆርቆሮውን ተጠቅመው ፈሳሽ ውሃን ቆርጠው በማንጠፍፍ ፎጣዎችን ይጥፉ. ትንሽ በመጠምዘዝ እነሱን መልሰው ማምጣት ይችላሉ. መከለያው መጨመር እና ሲጫኑ (ምንም የቫኪዩም ማኅተም እንደሌለው ማሳየት) ማሳየት የለብዎትም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 35 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |