ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት አዲስ ወይም የቀዘቀዘ አተር ኦቾሜራሎች መጠቀም ይችላሉ. አሮጌ ክሪስተሮች የሚጠቀሙ ከሆነ መጀመሪያ መፍሰስ እና ማጥለቅ ያስፈልግዎታል. በምግብ አሰራር ውስጥ የተጠጋው የቼሪስ ጭማቂ የተጣራ ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ. ለራስዎ የሚሆን አዲስ የቼሪአይሎችን ከተጠቀሙ የጠርሙስ ጭማቂ ይጠቀማሉ.
ማሳሰቢያ- የዩኤስኤኤን (DDA) ለቤት ማስቀመጥን የሚያፀድቅ ብቸኛ ወፍራም የሆነው የጄሎ (Jel) ተብሎ የሚጠራው ብቸኛው ብስጭት ነው. ምክንያቱም በከፍተኛ የአሲዳማ አካባቢ ውስጥ ያለውን ጽኑ ሁኔታ ለመጠበቅ የተነደፈው እና በቢሮው ውስጥ ባክቴሪያዎችን ለመግደል የሚያስፈልገውን ሙቀት ለመግፋት የማይችል በመሆኑ ነው. ሂደት. ግልጽ Jel በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች ውስጥ በቀላሉ የማይገኝ ቢሆንም, በመስመር ላይ ሊያገኙት ይችላሉ, እናም አንድ ቦርሳ ረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ ስኳር
- 3/4 ሳር ደማቅ ጄል (ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 4 ኩባያ cherry (ጭማቂ)
- 1/2 ኩባያ ሌማ (ጭማቂ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ሳንቲም ማንኪያ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጉንዳን (መሬት)
- 8 ፓውንድ ኪሪየሎች (መራራ እና አፈር, ወይ ትኩስ ወይም የአየሩ ሁኔታ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ የውሀ ፈሳሽ የውኃ ማጠጫ ሳጥን ይዘጋጁ እና አምስት ኩባ ጋኖችን ይሞጉ.
- ስኳር እና ጥርት ጆኤልን በትንሽ መካከለኛ ይያዙ.
- በትልቅ ሱቅ ውስጥ ስኳር እና ክሊም ጄል ድብል በ 3 ኩባያ የቾሪስ ጭማቂዎች ያዋህዱ እና ደማቅ ቅመማ ቅመሞች እንዳይበሰብሱ እና እንዳይቃጠሉ በማድረቅ በመካከለኛ ደረጃ ከፍ ያለ ሙቀትን ያመጣሉ. ድብሉ በፍጥነት ይደርሳል.
- ድብሩን በሚሞቅበት ጊዜ የሎሚ ጭማቂ, ቀረፋ, ጨው, ስስስፕስ እና የሸንበጣ ጉንዳን ይጨምሩ እና ወደ ሙጫ ይመለሱ. ለ 1 ደቂቃ ቅማል.
- ድስቱ እንደገና ሲፈላ, ሁሉንም ቼሪዎችን እና የቅርቡ የቼሪ ጭማቂውን ይጨምሩ.
- እርቃታውን ለመከላከል የማያቋርጥ ማራገፊያ ይንገሩን, የጡቱን መሙላት ወደ ሙጣኑ ያዙሩት. ለ 1 ደቂቃ ቅማል.
- የዓሳውን መሙላት ከኩሱ ያስወግዱ እና ወደ ማሰሮዎች ውስጥ ይከቱት, አንድ ሙሉ ኢንች ርዝመት ያስቀምጡ. ኩባያዎቹን አረፋ እና ጠርዙን በተጣራ ጨርቅ አጽዳ . ሽፋኖቹ እስኪነሱ ድረስ ቀዳዳዎቹን በጣራዎቹ ላይ ያስቀምጡና ቀለበቶቹ ላይ ይጠፉ.
- በቤት ውስጥ የውኃ ገንዳ ውስጥ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ጎድጓዳዎቹን ይቁጠሩ. እንቁራሪዎቹ ውኃው እየጋለበ መሆኑን ያረጋግጡ, እና ለመጠጣት እንዲጠብቁ ይመልከቱ, ምክንያቱም ምላሶቹ ሰፋ ያሉ ናቸው. በቆርቆሮው ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዣው ከማስወገድዎ በፊት ፖም ለ 5 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
- ማህተሙን ይፈትሹ እና ለማፈላለጃ ይዘጋጁ. በቀዝቃዛ እና በጨለማ ቦታ ውስጥ እስከ 1 ዓመት ድረስ ያስቀምጡ.