ይህ የድንች ኬክ የምግብ አሰራር ለፋሲካ ማምረት ተስማሚ ነው ምክንያቱም በሜዝሆ ምግብ እንጂ ዱቄት አልተመገባም, ስለሆነም በምግቡ ሂደት ውስጥ ስለሚዘጋጅ ነው . በፖምችው እና በአቃማ ክሬም ያገዝ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 መካከለኛ ድንች (በጣሳ እና በቆሮዎች የተቆራረጠ)
- 2 መካከለኛ ቀይ ሽንኩርት (ቼክ እና የተደረደሩ)
- 2 ጠርሙስ ማትዞሃ ምግብ (ወይም እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- ለመጣጣጥ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔፐር
- ጌጥ: - Applesauce
- ቅባት: መራራ ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የምግብ ፕሮቲን (ኮምፒተር) አጣቃሹን በመጠቀም የድንች ጥፍሮችን ይረጫል. የተጣራ ድንች ለጊዜው ሌላ ሳሎን ይልኩ.
- የፍርሽ ጥሬውን በብረት አንጓው ላይ ይክሉት እና ድንቹን ከሂጅተሮች, ማትዞሆም, እንቁላል, እና ጨውና ፔፐር ጋር ጨምሮ በሂደቱ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ይመለሱ. እስከሚመጣ ድረስ በደንብ ይከናወናል. ድብልቁ በጣም አዙሪ ከሆነ ተጨማሪ የጋዝ ምግብ ይጫኑ.
- በትንሽ ጥቁር ጠብታ ትንሽ ቅጠልን እስኪጨርስ ድረስ ሙቀትን እስኪጨርስ ድረስ ከ 1/4-ኢንች ዘይት ውስጥ ትልቅ ሙጫ ውስጥ ይሞቁ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እኩል መጠን ያለው የድንች ዱቄት በዘይት ውስጥ ይንገሩን. ፓንኬኬቶች የማይጣበቁ እንዳይሆኑ ለማጣበቅ. በአንዱኛው ከ 5 እስከ 8 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ይጨምሩ. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ጎርፍ.
- በፖምች እና በአቃማ ክሬም ሞቃት ይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 182 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 151 mg |
| ሶዲየም | 349 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |