ለሙሉ ምግብ ማቀነባበሪያ ምግብ ቅጅ (ካርታ)

ይህ የዳቦ አከፋፋይ በዘሮቹ እና በከፊል ጥራጥሬዎች የተሞላ ነው. በሸፍጥ ተኳሽ እና በትንሹ የአኩሪ ፍሬ ጣዕም, በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጠቅላላው የምግብ ሱፐር ማርኬት ከተሸጠው የማሽኮርመም ዳቦ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.

ሌላ ጉርሻ - በአንድ ቀን ውስጥ ብቻ ሊጋገዝ ይችላል, ይህ ጣፋጭ የተቆላጠጠ የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ከመምጣቱም በላይ ፈጣን ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ስፓይ:
• 1 1/2 ኩባያ ውሃ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
• የመጨረሻ ጫፍ:
• 4 ጠርሙስ ዝግባ (ጥሬ)
• 4 የሾርባ ማንቆርቆሪያዎች በፀሓይ ዘር (ጥሬ)
• 4 ጠርሙስ pepitas (የደቆቁ ዘር, ጥሬ)
• ከተፈለገ: 2 የሾርባ ፓፖቶች ዘር
• 2 ኩንታል ውሃ
• 1 ሳንቲም እርሾ
• 1/4 ኩባያ ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 3 የሾርባ ማንኪያ (10-እህል, እንደ Bob's Red Mill)
• 2 ኩባያ ዘይት
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 የዶት ዱቄት (ወይም ማስተካከያ ከሚያስፈልገው በላይ)
• 1 ስንዴ የስንዴ ግለት (አስፈላጊ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ማስታወሻ: ሙሉ ነጭ የስንዴ ዱቄት ከተለመደው ብርቱካናማ, ጠንካራ, የክረምት ስንዴ ጋር ይመሳሰላል. ከመደበኛ, "ቀይ" የስንዴ ዱቄት ትንሽ ቀለል ያለ ይመስላል, እና የተሻለ እንደሚመስል ይመስላል.

ስፖንጅን በቀን መጀመሪያ ላይ እና በሙቀቱ ውስጥ ለ 4 እስከ 8 ሰዓታት እንዲቀመጥ ያስቀምጡት. እንዲሁም ከመተኛትዎ በፊት ከመተኛቱ በፊት ሊያደርጉት ይችላሉ, ከዚያም በሚቀጥለው ቀን ቂጣውን ያጠናቁ.

የታሸገ ውኃ ወይም የተጣራ ውሃን ለመግበር ዳቦ መጠቀም ይመከራል.

ስለዚህ ስለ dechlorሎቸን የበለጠ ይመልከቱ.

ፔላ ያድርጉት

1. ፈጣን እርሾን እየተጠቀሙ ከሆነ, ወደ ዱቄት ውሰዱ, ከዚያም ውሃውን ይጨምሩ እና ቅልቅል. የተለመዱትን በደረቁ እርጥበት አዘውትረው የሚጠቀሙ ከሆነ እርጥብ እስኪቀላቀለው ድረስ ውሃውን ጥቂቱ የሶላር መጥበሻ ይቀላቅሉ, ከዚያም በ 3 ኩባያ ዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ.
2. በሁለቱም, ጥጥሩ በጣም ጥቁር ባትሪ እንዲሆን እና ለጥራት ወይም ለ 4 ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ሰዓት በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲነሳ ያድርጉት. ስለ ፈጣን እና ጥቁር ቆርቆሮ ተጨማሪ እዚህ እዚህ ይወቁ.

ምርጥ ዘር

1. ሞቃታማ, ደረቅ ቆርቆሮ እና የመጥበሻ ጎመን (ቡናማ) ዘመናዊ የቡና ዘይትን እና በ 5 እስከ 7 ደቂቃ የሚቀቡትን የምግብ ማሽላትን, የፀሓይ ጥራጥሬዎችን እና ፔፒታዎችን ያስቀምጡ. ይህን ሂደት ሲያካሂዱ ክፍሉን ላለመልቀቅ ጥሩ ነው, ዘሮቹ በፍጥነት ይቃጠላሉ.
2. ከሙቀት እና ከቀዝቃዛ እስከ የሙቀት ሙቀት ያስወግዱ.

የመጨረሻውን ጥድ ቅልቅል

1. ስፖንጅዎ ከፍ ከፍ እያለ ጥቁር ቀስ ብሎ ማየቱ ቀስ ብሎ እንዲወድቅ ያደርገዋል.
2. 1 የሻይ ማንኪያ በ 2 ኩባያዎች ውሃ ውስጥ ይቀንሱ.
3. በተለየ ጠርሙስ ላይ ማር, ሞላስኬ እና ዘይት አንድ ላይ ይቀላቀሉ. በተሰባሰ እርሾ እና 10-እህል ጥራጥሬ ውስጥ ይንቁ. እንዲሁም 7 የእህል ወይም ሌላ የተፈጨ የእህል እህል ሊሆን ይችላል.
4. ስፖንጅ, 1/4 ስኒ ዱቄት, ጨው እና አስፈላጊ የስንዴ ግለት ይጨምሩ. ቂጣውን ለመገንባት ቂጣው አንድ ላይ ይጣጣማል.
5. ከ 5 እስከ 10 ደቂቃ የሚሆን ጭንቅላትን በመጨመር ስጋው ትንሽ ትንሽ ተጣብቆ እስኪያልቅ ድረስ ዱቄት መጨመር. ጥቅም ላይ ከዋሉ በጥጥ የተሞሉ ዘሮች እና የዶብ ዘርዎች ላይ ማራባት ወይም እክል ያድርጉ. እንደአስፈላጊነቱ የዱቄትን ዱቄት ወይም ትንሽ ውሃን ማስተካከል.
6. እርጥብ በሆኑ እጆች አማካኝነት ወደ ኳስ አቧካር ያድርጉ እና በንጹህ, በዘይት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይለብሱ, በአንድ ጊዜ ለመለበስ ይጠቀማሉ. የቢራ ጎድጓዳ ሳህኖች በጅምላ እስኪያልቅ ድረስ የሙቀት መጠኑ ይነሳል.

የመጨረሻ ቅርፅ E ና ተነሱ

1. የሙቀት ቅባት እስከ 450 ° F.
2. በትንሹ የሸፈነው ቦርሳ ላይ እና ወደ አራት ማዕዘን ጎን ይለፉ. በሶስተኛ ደረጃ ይጣጠሙ, ከዚያም የሌላውን የጎን ፊደል, በመጀመሪያው ላይ ይሰኩት. በጣም ብዙ ዱቄት ይቦርቱ. ቂጣውን ወደ ረዥም እና ባርኔጣ ቅርፅ ወስደው በብራና ወረቀት ላይ በተንሳፈፈ ጠፍጣፋ ላይ ያስቀምጡት.
3. አማራጭ: ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱብ ዱቄት ወይም እንቁላሉን ነቅለው ይቁረጡ, ይቦርሹት እና ብዙ ዘሮች ያጌጡ.
4. ከቅላል የፕላስቲክ መጠቅለያ ዳቦ ጋር ይያዙ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይነሳሉ. በሾለ ዴክታ ወይም የታሰረ ቢላዋ ጥርሱን ወደታች ጨርስ.

ዳቦ መጋገር

1. በእንፋሎት በመጠቀም ለ 10 ደቂቃዎች ቡና በመቀጠል ሙቀቱን ወደ 400 ዲግሪ ፋራናይት ይቀይሩ እና ከ 30 እስከ 40 ተጨማሪ ደቂቃዎች ቡኒውን ወይም የውስጣዊው ውስጣዊው ቅዝቃዜ ቢያንስ 190 ዲግሪ ፋራናይት እስከሚሆን ድረስ.
2. ይህ በቦርሳ, እና በመጠምዘዝ, ዳቦውን ለማስጌጥ የሚረዳውን ይህንን ዳቦ በፍጥነት ይበላል. ዳቦው በጣም ብሩህ ከሆነ, ወደ 350 ° F የሙቀትን የሙቀት መጠን ይቀንሱ እና የዲንቴን ዳቦ ከአሉሚኒየም ፊውል ይቀንሱ.
3. የቡቃው ማቀዝቀዣ በመደርደሪያው ውስጥ አየር እንዲፈስበት ይፍቀዱ, ከዚያም ይቁሙ.

ግማሹን የስንዴ ዱቄት በሙሉ አላስፈላጊውን ዱቄት ለመለወጥ ትችላላችሁ, እና ዳቦው ትንሽ ትንሽ ይጨምራሉ. በየትኛውም መንገድ ፍራፍሬ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	145
ድምር	8 ግ
የተበላው ድካም	1 ግ
ያልተበላሸ ስብ	3 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	362 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	16 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	3 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)