በአካባቢው ባሕል መሠረት ለቺዮል ጣዕም መሠረት የሆነው ሶስት ጥቁር, ነጭ, ነጭ እና ቀይ ናቸው. ይህ የቅመመም ቅልቅል ጥቁር ፔሬን, ነጭ ፔይን እና ካያይን በበርካታ ቅጠሎች ላይ ያዋህዳል. በማንኛውም ስጋ, ዓሣ, የባህር ምግቦች ወይም በአትክልት ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉ ተወዳጅ ዘይቶች.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ.ል ጨው (ኮሶ, ወይም 1/3 ስኒ / 80 ማትር ጨው ጨው)
- 1/3 ስኒ / 80 ኤም ኤል ፓፒካ
- 1/3 ስኒ / 80 ኤም ኤል ጥቁር ፔይን (አዲስ መሬት ጥሩ ነው)
- 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ሌ.ል. (ነጭ ሽንኩርት)
- 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ኤል. የሽንኩርት ዱቄት
- 3 ኩባያ / 45 ሚ.ሌ. ነጭ ፔንዱ
- 3 ኩባያ / 45 ሚ.ግ ካኔ
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚሊ ሊትሬ (የደረቁ)
- 2 tablespoons / 30 mL basil (የደረቁ)
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. ኤረጋኖ (የደረቁ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ያጣምሩ. በበረዶ ማቆሚያ መያዣ ውስጥ ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ከመጠቀምዎ በፊት ከመጠቀምዎ በፊት እቃ መያዣ ያርቁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 227 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |