"ለስላሳ" ስኳር ተጠርቦበት የምግብ አዘገጃጀት አሰርተሃል እና ተደናቅቀህ ታውቃለህ? ስኳር ስኳር ተብሎ የሚጠራው እጅግ በጣም ስኳር ስኳር (ስኩዊንግ ስኳር) የስኳር ስኳር ነው. በትንንሽ ጥራዞች ምክንያት በጣም ከፍተኛ ስኳር ከሌሎቹ የስኳር ዓይነቶች በበለጠ ፍጥነት ይሟጠጠዋል, ስለዚህ በአብዛኛው ለክቅል የምግብ አዘገጃጀት እና ለቃና እና ለስላሳ የዱቄት ቅመማ ቅመሞች የማይፈለግ - ለምሳሌ ሜሪንግ ወይም ሙዲ ምግብ አዘገጃጀቶች.
ነገርግን አንዳንድ ጊዜ ሱቆች ውስጥ ማግኘት በጣም አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል!
እንደ እድል ሆኖ, የራስዎን ምርጥ ስኳር መስራት ቀላል ነው. የሚያስፈልግዎት ነገር የምግብ ሂራጅ (ወይም ማበጀጫ) እና የተወሰነ ጥራጥሬ ነው!
እንዲሁም ሌሎች የቤት ስኳሪዎችን በቤት ውስጥ ማምረት ይችላሉ! ለሃሙማድ ብራውን ስኳር እና ለቤት ውስጥ የተሰራ ዱቄት እነዚህን የምግብ አዘገጃጀቶች አያምልጧቸው .
ችግር: ቀላል
የሚያስፈልግ ጊዜ -5 ደቂቃ
እንዴት እንደሚደረግ እነሆ:
- ለመጨረሻው የምግብ አሰራርዎ ከሚያስፈልግዎ ይልቅ ትንሽ በትንንሹ ስኳር አማካኝነት ይጀምሩ. አንዳንዶቹ ስኳር ወደ አቧራ ይመለሳሉ, ስለዚህ ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ለማዘጋጀት የተሻለ ነው. ከብረት ብሌጭ ጋር የተገጠመ የምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ ይግዱት.
- የምግብ ማቀነባበሪያው በኩሽ ፎጣ ጋር ይሸፍኑ - እጅግ በጣም ስኳር ማድረግ የስኳር አቧራዎችን ያመጣል, እና ሥራውን አንስተላልፍኩ ካላደረጉ ትንሽ ወጥ ነው.
- ሂደቱን ወደ ከፍተኛ ፍጥነት ይቀይሩት እና ለስለስ 1-2 ደቂቃ ያህል ስኳሩን ያራግፉ. ትክክለኛው ሰዓት በስኳር እና በሂደትዎ መጠን ይወሰናል. የተጣራውን ስኳር በጣም ረቂቅ እና በጣም መልካም በሆነ እህል ውስጥ እንዲሆን ትፈልጋለህ.
- ሂደቱን ካጠናቀቁ በኋላ አቧራው ወደ ሂስተር (ኮርፖሬሽ) ውስጥ ከ 10 እስከ 20 ሰከንዶች ውስጥ ይቀመጡና ክዳኑን ያስወግዱት. በጣም ፈሳሽ ስኳርዎ አሁን ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው! በመደበኛ ስኳር እንደሚጠቀሙበት አድርገው ያስቀምጡት.
ምንድን ነው የሚፈልጉት:
- የተዳደለ ስኳር
- የምግብ አቀራረብ ከብረት ብረት ጋር