ለቀዝቃዛ-ለቸኮሌት-የኦቾሎኒ እጅብታዎች ይህ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት አሸናፊ ነው. አራት ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው እና የከረሜሚ ቴርሞሜትር አስፈላጊ አይደለም.
ለዕረፍት በዓላት, እንዲሁም ለእቴጌቲክ ስጦታዎች እና ለአስተማሪዎች አመሰግናለሁ ለማለት ምርጥ የሆነ እጩ ነው. እንዲሁም ለቤተሰብዎ በጣም አስደናቂ ምግብ ነው.
እባክዎ በዚህ የምግብ አሰራር ስር ያሉትን ማስታወሻዎች ማንበብዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ሶስት አቀማመጦችን ያካተተ በመደበኛው ቀስቀስ ማብሰያ (ኮስት), ዝቅተኛ እና ከፍተኛ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 (16-onion) ማሰሪያዎች (2 ፓውንድ) ኦቾሎኒ (ደረቅ የተጠበሰ ጨው)
- 48 ዳንስ ቸኮሌት (የአልሞንድ ቅጠል ነጭ)
- 4 ኦውንስ ቸኮሌት (ጣፋጭ ጀርመንኛ)
- ከ 10 እስከ 12 ኦች ቸኮሌት (ጨለማ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በዝቅተኛ ኩባያ ውስጥ ኦቾሎኒ, ነጭ ቸኮሌት, የጀርመን ቸኮሌት እና ድራቻ ቸኮሌት አስቀምጡ.
- ለ 3 ሰዓታት ዝቅተኛ ያብሱ. አይንኩ. ማሰሪያውን ያጥፉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይቀመጣሉ.
- በትላልቅ የሥራ ቦታዎች (በ 3 ካሬ ጫማ) በ ሰም ወይም በብራዚል ወረቀት ይሸፍኑ.
- ድብልቅ ውህድ ሙሉ ለሙሉ.
- በሻጩ ላይ ጣል አድርገው ጣል ያድርጉት. በአየር ቁርጥራጭ ኮንቴይነሮች ውስጥ ይኑርሽ ያዝ.
ማሳሰቢያ: በ ይሄን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያደርጉት, ድብልቅዎን ከ 2 ሰዓታት ምግብ ማብሰል በኋላ ሊፈትሹ ይችላሉ.
አንዳንድ በዝቅተኛ ቅንጅቶች ጭምር እንኳን ከሌሎቹ ይልቅ ቀዝቃዛዎች ያሟሉ. በምርመራ ወቅት ግልጽ የሆነ መስተዋት ካለዎት, ለማስወገድ አይሞክሩ. ቸኮሌት በፍጥነት መቀነጫው ግን ደረቅ አይደለም. ጥሩ መስሎ ከተሰማዎት እስከ 3 ሰዓት ድረስ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ.
ልዩነቶች
- 1/2 ስኳር እና 1/2 ያልበቀ ደረቅ የተጠበሱ የተጠበቁ ፍሬዎች መጠቀም ይችላሉ. ይሁን እንጂ የጨው ጨው ከጣፋ ቸኮሌት ጋር ጥሩ ንፅፅር ነው.
- የአበባ መጥረጊያ ነጭ ቸኮሌት ይህን ከረሜላ በጣም ጣፋጭ እንዲሆን ያደርገዋል. የደንቾቹን ጣዕም ለመቀነስ እና የቸኮሌት ጣዕምን ለመጨመር አንዳንዶቹን ወይም ሁሉንም በጨለማ በቸኮሌት ወይም በንጥልሺያ ቸኮሌት መቀየር ይችላሉ.
ይህን መልመጃ ለማተም ምርጥ መንገድ
ተጨማሪ ቀላል-ለቃቂ ቅባቶች
- ጩኸት አስጨቃቂዎች ሬዲዩድ : የሚጮሁ ብስኩቶች በሶዳዳ ብስክሌት እና ቸኮሌት የተሰራ ቀላል ከረሜላ ነው ከትክክለኛ ወይንም ከአበባ ቅጠሎች ጋር ተመሳሳይነት ያለው. ለፋሲካ (ፋሲካ), ማትዛህ በሾልካዎች መተካት ይችላል.
- የኦቾሎኒ የቢራቢላት ኳስ የምግብ አዘገጃጀት - ሌላው ከኣራት ነገሮች ጋር ማለትም ከኦቾሎኒ ቅቤ, ከቸኮሌት, ከቅሬ እና ከምራቅ ስኳር ስኳር ጋር አንድ ላይ ተያይዞ ቀርቧል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 436 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 2 ሚ |
| ሶዲየም | 14 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |