ይህ ቀላል ፖም ዱፕል ኬሚካለስ መሰል ኬክ ነው, እና በኬቲ ቅልቅል እና በድድ መሙላት ለመዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል. ለማንኛውም ጊዜ ልታደርግ የምትችል ኬክ የሚሠሩ አራት ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው. ጣፋጭ ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ነገር ሲመኝልዎት የሚያቀርቡት ምርጥ ኬክ ነው.
ለማገልገል ይህን ቀላል ዱቄት በሳር ይሸፍኑት እና ምድጃውን ውስጥ ይንቁ. ኬክ በጣም ጥሩ ሙቀት ነው, እና በበረዶ ጥቁር ቆንጥጦ በጣም ደስ የሚል ነው. ወይም ቀዝቃዛ ወይም በአየር ሙቀት ላይ በፕላስተር ወይም በትንሽ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ያገለግሉት.
ለአንዳንድ ተጨማሪ እቃዎች, ተተኪዎች, እና ቀላል የካራሚል ኩቲክ ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊስጥር (21 ኦውንስ) የፖም ፓኬት መሙላት
- 1 ሳጥን (18 ኢንች) የሽያጭ ቅልቅል
- 1 ብረት የተቀባ ቅቤ
- 1/2 ኩባያ ሾጣጣ ጣዕም ወይም ዎልነስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ፐርሰንት (180 C / ጋዝ 4).
ከ 9-by-13-በ-2-ኢንች ማንኪያ ፓንደር ይቀቡ.
በተዘጋጀው የጋለፊያ ማንኪያ ክዳን ላይ የብረት ጭራሮውን ማብቀል.
በፖምጣው መሙላት ላይ ደረቅ የኬክ ቅይጥ መመንጠር.
በኬክ ድብልቅ ሽፋን ላይ የተቀዳውን ቅቤ በሸክላ ድብደባ ይሸፍኑትና ከተቆረጠ ቡቃያ ጋር ይቀመጡ.
ለ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ይቅቡት.
የተረፈውን ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 4 እስከ 5 ቀናት ያስቀምጡ.
ኬክም እንዲሁ በደንብ ይዘጋል. ወደ ካሬዎች ቀስ አድርግና በግለሰብ አደባባዮች ላይ ወይም በምስክሌት ላይ አንድ ድብልቅ ኬክን አቁመው.
በረዶ በሚሆንበት ጊዜ በሸፍጥ ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ይከርፈው እና ወደ ምግብ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት. እስከ 4 ወር ድረስ እሰር. ለማሞቅ, ለአንድ ሰዓት ያህል ሙቀቱ በኬሚካላዊው ቀውስ ውስጥ ይቅለሉት, እና በ 25 እሰከ 35 ደቂቃዎች ውስጥ በሙቀቱ (180 C / gas 4) ምድጃ ውስጥ ሙቀትን ያሞቁ ወይም የሙቀት መጠን እስኪጨምሩ ድረስ ይሞቁ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ፍራፍሬን-እንደሌክ ኬክን ለመሙላት እሸት ሁለት ጊዜ እቃ.
- ለስላሳ የዶክ ዱቄት ከፖም ይልቅ በፖክ መሙላት ይሙሉት.
- ይልቁንም ፒካንስን ይጥፉ ወይም በምትኩ የተገረዙ ዋልን ይጠቀሙ.
- ቀዝቃዛ ካራሌል በቀዝቃዛ ሙቀት መካከሌ በ 1 ኩባያ የተጣራ ቡናማ ስኳር በ 1/2 ስኒ የተጣሇ ወተት ወይም ግማሽ ተከራይ, 4 በሾርባ ቅቤ እና በጨው የተጣራ ስፌት ያዋህዱ. አዘውትረን ለ 6 ደቂቃ ያህል ያብስቡ. ቫኒላን ጨምር እና ለ 1 እና ለሁለት ደቂቃዎች ያብሉ. ኩፋኑን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ትንሽ ቀዝቀዝ በማድረግ ይቀንሱ. ማጣሪያውን ወደ ንጹህ ማሰሮ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጨምሩ. ሲቀዘቅዝ ይበልጥ ይቀልጣል. በፖም ጣቢያው ላይ ፈገግታ ወይም በቢዳን ፑዲን ወይም አይስክሬም ላይ ይጠቀሙበት.
እርስዎም ይችላሉ
ጎፖ ካራሚል Apple Cake with Caramel Topping
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 188 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 41 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |