እነዚህ ጣዕም ያላቸው ቸኮሌት ቡኒዎች ከቸኮሌት ግግርም ጋር ተቀናጅተው ወይም በግልጽ እንዲተው ማድረግ ይቻላል. በሁለቱም መንገድ ጣፋጭ ናቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለጋሾች:
- 1 ኩባያ ቅቤ, ለስላሳ
- 1 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
- 4 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ሳቢሊን የቫንሊን ቅልቅል
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ያልታጠበ የኮኮዋ ዱቄት 6 ሾርባ
- 1/2 ኩባያ ፖካዎች (ወይም ዎልነስ, ቆንጆ)
- ለቸኮሌት ብርድፍቲንግ
- 4 ወጋ ቅቤ
- ያልታጠበ የኮኮዋ ዱቄት 4 ሳቢሎች
- 1 ፓውንድ (3 ½ ኩባያ) የፍራፍሬዎች ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- ከ 5 እስከ 6 የስንዴሊን ወተት ይተከሌ (ወይም ግማሽ ተኩል, የተሞሊ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 9 በ 13 ኢንች ማበቢያ ድስት ይቅለልና ያርቁ. የሙቀት መስጫ እስከ 350 °.
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህኖች ቅቤ እና ስኳር ጥራዝ; እስከ ብርጭቆ እና ጥፍጥ እስኪሆን ድረስ ይደበዝቡት. በእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላል በአንድ ጊዜ እንቁላል ይጨምሩ. በቫኒላ.
- በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ድስትድ ዱቄት, ጨው እና ኮኮዋ.
- እስኪቀላቀል ድረስ ድብልቅ ቅልቅል ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል ያክሉ. በሾሎች ውስጥ ይጣጥሙ.
- በተዘጋጀ ማንኪያ ውስጥ ያስተላልፉ. ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም በእንጨት ወይም የኬሚ ሞካሪው መሀከል በመጠኑ ውስጥ እስኪወጣ ድረስ.
- በገመድ ላይ ውስጡን በሳቅ.
በረዶ
በቀዝቃዛ ሙቀት ውስጥ ቅቤን በሳቅል ውስጥ ቅልቅል. እስኪያልቅ ድረስ ከካካዎ ውስጥ ይንቃፉ. የፍራፍሬዎች የስኳር ኩሬዎችን አቁሙ; ድብቁ ለስላሳ እና ሊሰራጭ ለማድረግ ወደ ኮካይ ቅጠሎች ከቫኒላ እና በቂ ሞቃት ወተት ወይም ግማሽ ተኩልን ይጨምሩ. እንደ ብስኒቶች በመጠምዘዝ ብጉር ይንጥፉ እና በደንብ ይሸፍኑ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 290 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 69 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 127 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |