ድርብ ቸኮሌት ኩኪስ

በቸኮሌት ቺፕስ እና ጣፋጭ ያልቀዘቀዘ የኮኮዋ ዱቄት የተሰራ ይህ ኩኪ ለቾኮሌት ወዳጆች ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ¾ ብሉ የሽቦ ጥምር
• 2/3 ስኒ
• የደች -ከካዎድ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባያ ያልተፈበረ ቅቤ (ለስላሳ)
• 2/3 ስኳር ስኳር
• 2/3 የቡና ቡና ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ
• የቫኖይዳ መጭመቅ
• 2 ትላልቅ እንቁላል (በቤት ሙቀት)
• 1 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (አነስተኛ ጨለማ ወይም ትናንሽ ዝሆኖች)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ምድጃውን እስከ 350 F.
2. ዱቄት, ኮኮዋ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው በአንድ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ይያዙ. ቅቤን ከኤሌክትሪክ ሰካራማ ጋር በትንሽ ፍጥነት ባለው መብራት እና ፍራፍሬ ውስጥ ይቅቡት. ድብልቁ እስኪቀላጠፍ እና ክሬም እስኪኖረው ድረስ ቡናማና ቡናማ ስኳያ እና ቫኒላን መጨመር. እንጆቹን በእንቁ ቅልቅል ውስጥ እንጨምራቸዋለን, እስኪያልቅ ድረስ ድብድብ. በጥሩ ሁኔታ የእህል ዱባውን በደንብ በመደመር ድብልቅ ይደባለቁ. በትንሽ ቺፕስ ውስጥ ይንገሯቸው.

1. 1 ½ የምሥጢር ኩኪስ ማንኪያ በመጠቀም, ቂጣውን ወደ ብስኩት ወረቀት ጣለው. እስከ 9 ሰዓት ድረስ ለ 11 ደቂቃዎች ምግብ ይቅቡት (ኩኪዎቹ ማእከሉ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ያልተለቀቁ ሆነው ይታያሉ, ነገር ግን አንዴ ሲያሞቁ ይዘጋጃሉ.)
2. የሸክላ ማቅለቢያውን በኬብል ሽቦ ላይ ያስቀምጡ እና ኩኪዎችን ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች ያብሱ, ማሰሪያዎቹን ወደ ማብሰያዎቹ ከመቀየሩ በፊት ሙሉ በሙሉ በ "አየር ትራንስ" መያዥያ ውስጥ ይቀመጡ.

የምግብ ማስታወሻዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የኩኪ ቼፖዎች በተለያዩ መጠጦች ውስጥ በወጥ ቤቶቻቸው ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ. 1 1/2-inch scoop ለአብዛኛው የኩኪ ምግብ አዘገጃጀት ይሰራል. ይህ መግጠሚያ ቂጣውን በማሸጊያ ወረቀት ላይ በማስወገዱ ፈጣን ስራዎችን ያከናውናል, እና ተመሳሳይ ኩኪዎችን የመፍጠር ተጨማሪ ጥቅም አለው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	137
ድምር	8 ግ
የተበላው ድካም	5 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	39 mg
ሶዲየም	107 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	15 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	2 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)