የክራንቤር ባርኪኪ ኩቅ መጠጥ ጥሩ ጣዕም እና ጣፋጭ ድብልቅ ነው. ይህ ኩስ ለስላሳ እና ለማሞቅ የዶሮ እና የአሳማ ሥጋ ምርጥ ነው. አንድ ዶሮ እየፈገፈግዎት ከሆነ, ይሄን ኩስ በቱርክ ላይ ለመምታት ወይም በቀላሉ ጎን ለጎን ማገልገል ያስቡበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ብር / 120 ሚ.ሌ.
- ክራንቤል እምቅ (ወይም ክራንቢዬ ጀሌይ)
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ. ኬቲችፕ
- 1/2 ኩባያ / 120 ሚ. ኤ ኤል ፖም ኬሚ ኮምጣጤ
- 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ ሊትር የፍራፍሬ ጭማቂ
- 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
- 1/4 ኩባያ / 60 ሚ.ሌ. ውሃ
- 1 ኩባያ / 15 ሚሊ ሊትር ሴስተርስ ሻይ
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚሊ ዲዬን mustመና
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚኤ ኤል ሊትስክ መጤ (ከጣዕት ጋር ለመስማማት ብዙ ወይም ያነሰ ይጠቀሙ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ ሁሉንም እቃዎች በሞላ ሰሃን ውስጥ ያዋህዱ.
- ለ 15-20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ, ወይንም ትንሽ እስኪደርጥ ድረስ ይፍጠሩ. አብዛኛውን ጊዜ ይንቁ እና ለማቃጠል ይመልከቱ.
- ከሙቀት ያስወግዱ እና ከመጠቀምዎ በፊት ጨው ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. ከተዘጋጀ በኋላ ለ 1 ሳምንቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስተር መያዣ ውስጥ መጠጥ ይቀመጥ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 43 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 9 mg |
| ሶዲየም | 195 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |