ይህ ሞቃታማው የፓም አፍር እና ማንጎ ትርthሙ ከኪሊም ኬክ ጋር ተመሳሳይ ሲሆን ከግራም ሃርነር ክሬም ክሬን እና ክሬምያዊ መሙላት ጋር ተመሳሳይ ነው. በጨርቁ ውስጥ በቀላሉ ቀለም ያለው የማንጎ ስሎዎች እና የተጋገረ ክሬዲት በቀላሉ ለማጌጥ ቀላል ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለ Graham Cracker Crust:
- 2 1/2 ኩባያ የሻምሻ ብስኩር ኩኪ ብልቃጥ
- 2 ጠርሙስ ቀላል ቡናማ ስኳር
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 5 ቅባቶች ቅቤ, ቀለጠ
- ጨው ጨው
- ለመሙላት
- 1 ወተት ይጠቅላል
- 1/2 ኩባያ ማንጎቹ (አዲስ ወይም አየር በረዶ)
- 1/2 የከርሰ-ክራንት ውስጠ-ዣ ፍራፍሬ ወረቀት (ቀዝቃዛ)
- የ 1 ሎሚ ውሃ
- 3 እንቁላሎች
- ጨው ጨው
- ቅባት: ሾፖክ ክሬም
- ቅባት: አዲስ ማዝ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ.
- በሁለት የሻጭ መጠጦች, በተቀባ ቅቤ እና በጨው የተጣበቀ የሻማ ክሬረር ክሬም ይቀላቅሩ. የጭራቂውን ድብል በጥብቅ ወደ 9 ኢንች የተጣበፈ ፓን ላይ ይንገሩን.
- የኦቾሎኒ ሽፋን ለ 10 ደቂቃዎች, እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ.
- በማቀዝቀዣው ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማንጎውን በሎሚ ጭማቂ እና ሙቀትን ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም.
- ፍራፍሬን, የተጣራ ወተት, እንቁላል እና የጨው ቁንጅቶቹን አንድ ላይ አጣምሩ.
- የፍራፍሬውን ድብልቅ ወደ ድስ (ኮምፔን) ቀለም ያስቀምጡ እና ወደ ምድጃው ይመልሱ.
- ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ቡና ይሞሉ ወይም መሙላት እስኪጠናቀቅ ድረስ እና የፓለቱ ፓምፐል ሲቀሰቀሰው የኩቱ እግር አይንቀሳቀስም.
- ለበርካታ ሰዓታት ወይም ለአንድ ምሽት ዳቦውን ይሞቁ. በሾለካ ፍራፍሬ እና በተዘቀቀ የማንጎጥ ቅዝቃዜ ቅልቅል ቅልቅል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 371 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 276 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 52 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |