Cocktail Grilling

የሚወዱትን ኮክቴልዎን ይውሰዱት እና ወደ ትልቅ የምግብ ጣቢያው ይቀይሩት

ለብዙ መቶ ዓመታት ሰዎች ወይን ጠጅ እንደ ጠርሙስ ተጠቅመዋል. እነዚህ ሚንዳድ ጣፋጭ ምግቦችን ለማራባት ይረዳል. የአልኮል መጠጥ ይህን ያህል ኃይለኛ ኃይል ስላለው ለሙከራው ሙሉ ለሙሉ መሻገር አያስፈልግዎትም. በብዙ አጋጣሚዎች ከፍተኛውን ጣዕም እና ርህራሄ ለማግኘት ለመድረስ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ሊቦዙ ይችላሉ. ተጨማሪ እርምጃን በመውሰድ እና የሚወዱትን ኮክቴል በመጠቀም, በተለምሙ የባሕር ወሽመጥ ምትክ አዲስና በሚያስገርም ሁኔታ ጣፋጭ ምግቦችን ያገኛሉ.

ማንኛውም ዓይነት አልኮል በጣም የሚያምር ኃይል አለው. ወደ ስጋው ውስጥ ይጥለቀለቃል, ለምርመራ እና ለመሳብ ጣዕም አለው. የፍራፍሬ ጭማቂዎችና ሌሎች አልባሳት ያለው ኮክቴል በመምረጥ, አሁን ባለው ተወዳጅነት አዲስ አሻራ ማከል ይችላሉ. ኬብባዎችን ወይም የባህር ፍራፍሬን ምግብ ለማዘጋጀት ከመረጡ, በቀጥታ ከማቀዝቀዣ ወደ ምግቦች, በፍጥነት እና በቀላሉ መሄድ ይችላሉ.

አስታውሱ, እያንዳንዱ አይነት መጠጥ በስጋው የተለየ ውጤት አለው. እያንዳንዱ ሥጋ ከአልኮል የተለየ ነው. ትላልቅ ቀይ የቀለበት ስጋዎች ከባህላዊ ምግብ ይልቅ ከባህር ውስጥ ፍራፍሬዎች ይልቅ ትናንሽ መቁረጣቶች ያስፈልጋቸዋል. እንደ ቮድካ ወይም ጂን የመሳሰሉ ጥቃቅን አልባሳት ከበሽተኞች ይልቅ ለረጅም ጊዜ የሚበዛበት ጊዜ ቆጣቢ ናቸው. ፍሬን መሰረት ያደረገ አልኮል ከዶሮ እርባታ, ከአሳማ ሥጋና ከሥጋ ጋር ጥሩ ግንኙነት ያለው ሲሆን ቪዲካ, ጂን እና ቴኳላ ደግሞ ከባህር ውስጥ, ከባህር እና ከዶሮ እርባታ ጋር ጥሩ ውጤት ይኖራቸዋል.

የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ወደ አልባ ጥቁር ማራቢያነት መጨመር የስጋውን ጥንካሬ በማዘጋጀት የአልኮልን ጥንካሬ ለማሰራጨት ይረዳል. ጭማቂው ከስጋው በበለጠ ስኳር ላይ አይደለም, ነገር ግን በእሱ ላይ ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ​​ያመጣል, እንዲሁም የአቅርቦት ሂደት ለመርዳት ተጨማሪ አሲድ ያቀርባል.

ከሁሉ በላይ ጠንቃቃ መሆን ያለብዎት እነዚህን የኬክቴክ ስጋዎች ማዘጋጀት በጣም ጥሩው ክፍል ነው. አልኮል ከተሰጧቸው ምግቦች የተወሰዱ ምግቦች ከተሸከሙ በኋላ አንድ ሰከንድ የአልኮሉ መጠጥ ያቃጥላል. ይህ እውነተኛው የእረፍት ማሳያ እና ለእንግዶችዎ ለጉባኤው ጥሩ ወንበር ሊሰጥዎት ስለፈለጉ ነው. ይሁን እንጂ, ይህ ፍሳሽ በጣም ብዙ እና አንዳንድ ጊዜም አደገኛ ሊሆን ይችላል.

መጀመሪያ, አልኮል ምግቦቹን ለስላሳ ምግቦች ከማስገባትዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲፈጅ ያድርጉ. ይህ ማንኛቸውም ብልሽቶች ይቀንሳል. በሁለተኛ ደረጃ, እርስዎ ርቀትዎን እንዲጠብቁ የሚያስችሉ ጥንድ ረዥም የእንጨት እጀታዎችን በመጠቀም እነዚህን እቃዎች በኩሬ ላይ ማስቀመጥ ይኖርብዎታል. ፍንደላዎች እንደሚኖሩ ይረዱ እና ለእሱ ዝግጁ መሆን አለብዎት.

የእሳት ቃጠሎ, ምግቦችን በንፁህ እምብርት ሲቀባ, ስጋውን መትተው በዉስጡ ላይ ሁሉንም የአልኮል መጠጥ ያቃጥላል. የአልኮሆል እና ማንኛውም ስብ ቅባት ከስጋው እንደወደቀ እና እሳቱን ሲነካው አንዳንድ ተጨማሪ ፍንዳታዎች ይቀጥላሉ. የባህር ምግቦችን ወይም ኬብብሎችን እያሰሱ ከሆነ የማብሰያው ጊዜ አጭር ይሆናል, ስለዚህ በዙሪያው ይቆዩ እና ምንም ነገር እንደማይቃጠሉ ያረጋግጡ. ቁሳቁሶችን ከጠንካራ ፍንጣቂ ነገሮች ለማራቅ ዝግጁ አይሆኑም ስለዚህ ያቃጥላሉ. እሳቱ በጣም ሞቃታማ ከሆነ, ሙቀቱን ይዝጉ እና እብጠትዎ የተወሰነውን ምግብ ያበስላል. የአልኮል መጠጥ ያዘሉ ምግቦች ያን ያህል ከባድ አይደሉም, እኔ ለወደፊት ሁኔታ ለመዘጋጀት ዝግጁ እንድትሆኑ እና ለእሱ ዝግጁ እንዲሆኑ እፈልጋለሁ.

ለአንዳንድ ምርጥ የኮክቴል ማቃጠያ አማራጮች ሊሞክሩ ይችላሉ:

ትልቅ ግብዣ ለማድረግ, አንዳንድ የተጠበቁ ኮክተሮችን ማገልገል ይችላሉ.

ለጥቂት መጠጦችዎ የፍራፍሬን ነጭ ሽርሽኖች በማዘጋጀት እና ለከፍተኛ ደቂቃዎች ለአንድ ደቂቃዎች መቀቀል ለወደፊቱ ለየት ያለ ጣዕም መጨመር ይችላሉ. ለምሳሌ አናናስ (የሶስት ሰሃን ሸክላ) አጭር, ሦስት ኢንች, የቀርከሃ ነጠብጣብ. እየጠበሱ እያለ በሬን ውስጥ አጥፋቸው. ከእዚያም እንደ ማይይ ታይ ማዘጋጀት ሲጀምሩ, የአናጋሪ ክታቦችን በእንደሪ ላይ ይጣሉት. አናናቱ ቡኒ እስከ ቡና እስኪሆን ድረስ በተደጋጋሚ ይለውጡ. ጠርሙሉን አውጡ እና ወደ መጠጥዎ ጣለው. ሽንኩር የአናኒው ጣዕም እንዲጨምር እና የወር ህዮው ጣዕም የበለጠ ጣፋጭ ያጣጥማል.