ይህ ጣፋጭ ሽንኩርት ሰላጣ ማሳመሪያ ምግብ ፈጣን, ቀላል ነው, እና ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ መሆን ይችላል.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
መሰረታዊ መያዣ በቤት ውስጥ ከሚሰሩ ጥፍርና ጥብጣብ ጋር
Chive Blossom Vinegar እና Vinaigrette
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ¼ የሻይ ማንኪያ ሶሊሻ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የሴሊ ዘር
- 1 መካከለኛ ቪቫሊያ ሽንኩርት, የተዘበራረቀ ወይም ሌላ
- ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 1/2 ኩባያ ኮምጣጤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳጥን ውስጥ ስኳር, ጨው, ሰናፍጭ እና የሴሊ ዘርን ያጣምሩ.
- የተደባለቀ ጣፋጭ ሽንኩርት, ዘይትና ሆምጣጤ ይለውጡ. ስኳር እስኪቀላጥ ድረስ ይሞቃሉ.
- ቀዝቃዛና ማቀዝቀዣ, ወይም እንደ ሞቅ አለባበስ ያገለግላል.
1 1/2 ኩባያዎችን ያደርጋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 94 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |