ጥሬ የተሠራውን ምግብ ለመመገብ የሚያስደስት እንዲሆን በጥሬው ኬክ ላይ ትንሽ የበረዶ ዓይነት የለም! እንዲህ ዓይነቱ የከብት መራቆት ጥሬ ዕቃዎች በሚፈልጉበት መንገድ አሳሾችን ሊስብ ይችላል. በድሬው ኮምጣጤ ቅቤ የሚደሰትባቸውን መንገዶች ፈልጌ ማግኘት እወዳለሁ. ከዚህ ይልቅ ብርትኳናምን እንደ ቅባት እጠቀምባቸዉም, ቀለል ባለው የቫኖሌን ስሪት ውስጥ አልያም የሎሚ ወይም የሎሚ ወይንም ምትክ ማስገባት ይችላሉ. ሌሎች እንደ ቅጠል, የቼሪ, ወይም የአልሞንድ የመሳሰሉ ጣዕም ቅጠሎችን በመጠቀም ሌሎች ጣዕም ልዩ ልዩ ልምዶች ማግኘት ይቻላል. ወይም ካርማም, ቀረፋ ወይም ሙሉ ጨው ለመጨመር ይሞክሩ. ይህ ጥሬ የበረዶ ቆንጥጦ በፍጥነት በቻች ቾልት ቮልት ሩትል ኬክ (እንዲሁም በዋናው የኩች ማሞቂያ ልዩነት!) ላይ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ
- የኮኮናት ቅቤ (ዘ ኮቶኒት ሳይሆን)
- 1/4 ስኒ
- የአበባ የአበባ ማር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 1 ኩባያ ብርቱካናማ ጨርቅ
- 1/4 ብርጭቆ ወይንም ትኩስ የጨማጭ ብርቱካን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እስኪጩት, ቀዝቃዛ እና የማይቻል እስከሚሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ፍጥነት አንድ ላይ ይቀላቀሉ.
- ወዲያውኑ ይጠቀሙ ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ በ Airtight ኮንቴነር ውስጥ ያስቀምጡት. አየር ማቀዝቀዣው ከተለቀቀ በኋላ ቆርቆሮው በጣም አስቸጋሪ ስለሚሆን እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ማቀዝቀዝ ወይም ሙቀት ያስፈልጋል. በመስታወት መያዣ ውስጥ ካስቀመጡት የተቀነባውን መያዣ በሙቅ ውሃ ውስጥ ሞክረው ለማሞቅ ይሞክሩ.