ይህ ሚሲሲፒ የጭቃ ከላች የሚጣፍጥ ቸኮሌት ኬክ ነው, እና በጣም ቀላል ነው, በተደጋጋሚ ሊሰጡት ይችላሉ. አስገራሚው ድሬ በተቀባ የሾካኮሌት መሙያ እና የተጣበቀ ደረቅ ሚፕሲፒ የተባለው የወንዝ ጫማ የሚመስለውን ፊርማ ነው. ቅቤ እና ቸኮሌት ይቀልጡና ከ 8 ወደ 10 ደቂቃዎች ያልበዛበት እንቁላል ውስጥ ይደበድቡ. በቤትዎ የተዘጋጀ ወይም የተዘጋጀ-ሰዋሰው ክሬመር ወይም የኩኪ ክሬድ አባቢ ይሙሉ እና ይጋገጡ. ያ ነው በቃ!
ሁሉም ሰው ጣፋጭ ወይም ቸኮሌት የሚስብ ጣዕም እንዲሰጠው ሲጠይቁ ለሳምንት ዕረፍት ምቹ ነው, እና እርስዎ በእርሻዎ ውስጥ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች አለዎት.
ቀለል ያለ በእጅ የተሰራ የሰበሰ ሀረር ብሬክ ኮክቴክ ምግብን አካትሬያለሁ, ነገር ግን በሥዕሉ ላይ ለኩሬው የተሰበሰበ ሱቅ እጠቀም ነበር. ብዙውን ጊዜ ለመሙላት ለጥቂት ደቂቃዎች የምንተቀረው የቤት እግር ነጠብጣብ ነው, ነገር ግን አስቀድሞ የተዘጋጀውን ክሬም መጋገር አያስፈልግም.
ተዛማጅ የአሳ ቁጥር: የደቡብ ቸኮሌት ቼስ ፒ
ምን እንደሚያስፈልግ
- Homemade Graham ጥፍጣሽ ቅርፊት (ወይም በሱቅ የተደገፈ ዝግጁ የሆነ ክሬን ይጠቀሙ)
- 1 1/2 ኩባያ የሻምሃ ብስኩት ክራከም
- 1/4 የሾላ ኩኪዎች ስኳር
- 6 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ
- የጨው ክታ
- ለመሙላት
- 1/4 ሊት ቅቤ, 1 ዱቄ
- 2 (1 ኦዝ እያንዳንዳቸው) ያልታተነው ቸኮሌት ይሳሉ
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 3 ጠርሙስ ነጭ የበቆሎ ሽሮ
- 1 1/3 ስኒ ስኳር
- 1 ታች. ቫላ
- 9-ኢንች ተዘጋጅቶ የተዘጋጀ የስምርት ብስክሌት ወይም የኩኪ ኩንትን (የቤት እቃዎችን ካላደረጉ በስተቀር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ ማርቆስ 4) ቅድሚያ ያድርጉ. ከመጋገሪያው እምብርት ውስጥ የመጋገሪያውን መጋረጃ ያስቀምጡ.
- ለቤት አማራጫው ክሬም, የስምሪት ክራከሽን ክራንቻዎችን ከኮንቾር ስኳር, ከስጦታ 6 ኩባያ እና ከጨው የተሠራ ቅቤ ጋር ያዋህዱ. ከፍታውን ወደ ታች እና የ 9 ኢንች ፒክ ሳጥኑን ጎኖቹን አስቀምጡ. ለ 8 ደቂቃ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. ቀዳዳውን ወደ መደርደሪያ ያስወግዱ እና ውስጡን ያስቀምጡ (አስፈላጊውን የተሠራ ቀጭን ማስወገጃ አያስፈልግም).
- በትንንሽ ዝቅተኛ ሙቀት አነስተኛ ትንፋሽን ይጫኑ. ሁለቱንም እስኪቀላቀል ድረስ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅቤን እና ያልበሰለ ቸኮሌት ጨምሩ. ድብሩን ትንሽ ቀዝቅዘው.
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ባለ መካከለኛ ሳጥኑ እንቁላሎቹን ይጥፉ. በቆሎ መጠጥ, ጥራጥሬድ ስኳር, እና ቪናላ ቁጭቅ ይጨምሩ. የቾኮሌት ድብልቅ ወደ እንቁላል እና ስኳር ድብልቅን አክል እና በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ሞልጠው.
- የዱቄት ስጋን በምሳፈፍ ሉህ ውስጥ ያስቀምጡት. የኪስ ማቅለጫ ማቅለጫውን ወደ እና ወደ ምድጃ ማንቀሳቀስ እና ማንኛውንም የተፈጥሮ ሙቀትን ይይዛል.
- ወደ ተዘጋጀው የሸፍኑ ቅርፊት መሙላት እና ዱቄቱን ወደ ምድጃው ያስተላልፉ.
- ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም መሙላት በጣም በትንሹ ሲነካካ.
- በበረዶ ክሬም , በቸኮሌት የጨርቅ ጣዕም, ወይም በቆሎ ቂጣ መልክ የተዘጋጀውን ትንሽ ቅዝቃዜ ወይም ቅዝቃዜ ያርቁ.
- በ 3 እና 4 ቀናቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ የተሸፈኑትን የተትረፈረፈ እቃዎች ያዙ.
እርስዎም ይችላሉ