ይህን ጤናማ ዊንጌን ኬክ ኬክ ሲነካው የበዓል ወቅት መዓዛዎችዎን ይሙሉ. በስብ ወፈር እና ካሎሪ ብርሃን ፈንጠዝያ ሲሆን በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ደግሞ እርጥብ ነው. የዚህ ጤናማ የዊንጅ ቂጣ ኬክ አንድ ካሬ ብቻ 128 ካሎሪ ነው, ስለሆነም ከጥፋተኝነት ነጻ የሆነ ህክምና እየተደሰቱ ስለመሆኑ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. ኬክ ሲያቀዘቅዝ በትንሽ ኩኪስ ስኳር አቧራ ማጽዳትን እወዳለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ¼ ሙሉ ብስኩት ዱቄት
- 1 ሳምፕ መሬት መጨመር
- 1 ሳንቲም ቀረፋ
- 1/2 ስፒስ ስካርድ ሶዳ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/2 ኩባያ ዝቅተኛ ቅባት buttermilk
- 1/4 ኩባያ የኮሎይድ ዘይት
- 1/2 ስኳር ማለስ
- 1 እንቁላል, በፍጥነት ድብደባ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
- በትንሽ ሳህን ዱቄት, ዝንጅብ, ቀረፋ እና ቤኪንግ ሶዳ.
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሣንቲም, ቅቤልጭል, ዘይት, ሞላሰስ እና እንቁላል ውስጥ ያዋጉቱ. እርጥብ ቅመማ ቅመሞችን እርጥብ ቅመማ ቅመም እና በደንብ ማረም.
- ለ 25 ደቂቃዎች ዳቦ መጋገር እና ዳቦ መጋገር.
- ወደ 16 ካሬዎች ቁረጥ.
በእያንዳንዱ ካሬ ካሎሪ 128, ካሎራ 36, ሙሉ Fat 3.9 ግ (sat 0.3g), Cholesterol 13mg, Sodium 55mg, Carbohydrate 21.4, Fiber 0.4g, ፕሮቲን 1.7g
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 120 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 14 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 144 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |