ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ከሱፍ ጣፋጭ ምን ይሻላል? ተንቀሳቃሽ ስፒሪት ላይ ትንሽ የቼሪ ጫፍ!
እነዚህ ጥቂቶቹ ለቫይስቲዎ የቫለንታይን ቀን አድምታዊ እና የፈጠራ ስጦታዎች ናቸው. የቫለንቲን ድግስ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው, እናም እንደ ስጦታዎቻቸው በግላቸው ሊጠቅሷቸው ወይም ቀጥ ብለው መቆም ይችላሉ. እነዚህም ለድግሙሽ እራት አመቺ ናቸው!
የዱባውን መሙላት ከስታርበሪ ወይም ሌላ የቤሪ እንጀራ መሙላት መመለስ ይችላሉ. ወይም ደግሞ ነገሮችን አንድ ነገር ካፈጠሩ, የራስዎን እራት መሙላት ይችላሉ! ለጊዜው ከተጫኑ ሱቆች የገዛ የዱቤ ቅርፊት ለመግዛት ይሁኑ. በቀላሉ ይቆርጥና ሁልጊዜ አስተማማኝ ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- Pie Crust:
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 8 ጠርሙስን አጫጭር
- 8 የቀይ ቦርቄ ቅቤ (ቀዝቃዛ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 4-8 የሶላር ውሃ ጣፋጭ ውሃ
- ምንጣፍ መሙላት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች:
- 1 (16 አውንስ) የፍራፍሬ መሙላት ሊፈጠር ይችላል
- 1 እንቁላል ነጭ ከ 1 በሻይ ማንኪያ ውሃ ጋር ይቀላቀላል
- 1/4 ስኒ ግራድድ ስኳር
- 15 የላስቲክ ዱቄቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ትንሽ ዱቄት እስኪቀላቀሉ ድረስ ዱቄት, አጭር, ቅቤ እና ጨው በአንድ የምግብ ማቀነባበሪያ ይግዙ. በተጨማሪም በፓልም ብርት ብስክሌት በመጠቀም ይህን ማድረግ ይችላሉ.
- በሻይ ውሃ ውስጥ ሆምጣሬን ይቀላቀሉ. ከዚያም ቀስ በቀስ የውኃ ገንዳውን ወደ የምግብ ማቀነባበሪያ ቧንቧ በማቀማጠል ከላቁ ጋር ለመደባለቀ. መከለያው ትላልቅ ለስላሳ ቁርጥራጮች ሲዘጋጅ ያቁሙ.
- ከምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ አሲድ ማስወገድ እና በግማሽ ይካፈሉ.
- ቀስ ብሎ ቂጣውን ወደ ኳስ ይለውጡ. በፕላስቲክ መጠቅለያ እና ሽፋን ላይ ያስቀምጡ. ከዚያም በጥንቃቄ በመሙላት አጠር ያለ ዲስክ ያደርገዋል.
- ከሌላው ግማሽ ግማሽ ደግመው ይድገሙት. ከቁጥጥር ውጭ እንዳይሆን ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በጣም ከባድ ስለሆነ ነው.
- ቢያንስ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ቀዝቀዝ. ቅዝቃዜ ሲፈጽሙ, ምድጃውን ወደ 375 ኤፍ.
- ከማቀዝቀዣው ውስጥ አንድ የዶክቲክን ማስቀመጫ (ዲስክ) ያስወግዱ እና በጠለቀበት ቦታ ላይ ያስቀምጡት. ከ 1/8 ኢንች ውፍረት ወደ አንድ ሉህ አስገባ.
- በ 15 ብስክሌት በከረጢት ቆርቆሮ ወይም በመስታወት.
- ክብደቱን በፓስተር በተሰተለ ብስክሌት ወረቀት ላይ ያስቀምጡ (ሁለት ሉሆች ያስፈልግዎታል). ቀስ ብሎ የሎሚፖፖን ዱላ በእያንዳንዱ ክበብ መሃል ላይ ይጫኑት.
- አንዱን ወደ ሁሇት ኪሪየሮች እና በግራፉ መሃሌ ሊይ ትንሽ ትንሽ ጣዕም አዴርጉ.
- ትንሽ እጥበት እንዲኖር እያንዳንዱን የቼሪ ጫማ በጥሩ ሁኔታ አጨዱት. እንቁላል ነጭውን በእያንዳንዱ ዙር ጠርዝ ላይ ይጥረጉ.
- ሌላውን ኳስ አወጣጡ እና 15 ክቦችን ቆርሉ.
- በትንሽ የልብ ኩኪ ቆዳ በመጠቀም ከያንዳንዱ ክበብ የልቦችን ልብሶች ይቁረጡ. ከሌለዎት, ይልቁንስ ቀዳዳዎችን መቀነስ ይችላሉ.
- በመጋገሪያ ሉህ ላይ የያንዳንዱ ክበብ በያንዳንዱ የክብድ ክብደት ላይ ያስቀምጡ. የሃድል መጨረሻ አካባቢን ወደታች ይቀጡ. ሁሉንም ንጣፎች እስኪጨርሱ ድረስ ድገሙ.
- የእያንዳንዱ እንቁ ጥምጣን ጫፍ በእንቁላል ነጭ ቅልቅል ይጥረጉ.
- በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ከሚገኙት ጥቃቅን ስቦች ጥቂቱን ይረጩ.
- በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እስከ 15 ደቂቃ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት.
- ትንሽ ቅዝቃዜ ይፍቀዱ እና ያገልግሉ!