እነዚህ የቱርክ ባርባሪዎች የቱርክ ቆዳ እና የቱርክ ጡትን በማዋሃድ የተሠሩ ናቸው, ግን ዘንበል ይበሉ ነገር ግን አሁንም ጭማቂ ናቸው.
እነዚህ እርጥብ እና ብስባሽ የቱርክ ባርቦች በጥሩ ሽፋን ያላቸው ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ክላይንሮ እና የሎሚ ጭማቂ ይጠበቃሉ. በተጨማሪም, እነዚህ አሮጌ የቱርክ ባርትሬዎች ስብና ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው. የኩላንትሮን ደጋፊዎች ካልሆኑ, ለመተው ወይም በነጭ የተጨመቀው አዲስ ፓስሴልን ለመጨመር ነጻነት ይሰማዎት.
እነዚህ በቀላሉ የተጋገሉ የበርገር ምግቦችን በጣፋጭ የሶልሳ ወይም የተሸፈዘ Sriracha mayonnaise ቅልቅል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 3/4 ስኒ በጥሩ የተሰነጠ ሽንኩር
- 2 ኩፋናችን ነጭ ሽንኩርት, በተቀነሰ
- 1 ፓውንድ የጫካ ወፍራም ጭን
- 1 ፓውንድ የሱርክ የጡት ጡት
- በሲላንትሮ *
- የሎሚ ጭማቂ ወይም የሎሚ ጭማቂ 2 ኩባያ
- 1 የሻይ ማንኪያ ክሪዮሽ ሜዳ ወይም የተከተተ የጨው ድብልቅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
- አንድ ሦስተኛ ብርጭቆ ደረቅ ዳቦ, ያልተመረዘ
- 1 ትልቅ እንቁላል, በፍጥነት እንዲደበድብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን ወደ 400 F. ያትቁ. ባልተጠበቀ ማብሰያ ቧንቧ ላይ በፍጥነት ይርገበገቡ.
- በአነስተኛ ጥጃ ላይ, የወይራ ዘይቱን በትንሹ ሙቀትን ያሞቁ. በጥሩ ሁኔታ የተሸከመውን ሽንኩርት ይጨምሩና ቀይ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ያብሱ. የተቀቀለውን ሽንኩርት ጨምር እና ምግብን ማብሰልዎን በመቀጠል ለ 2 ደቂቃዎች ያህል አወያይ.
- የተቆራረጠ የኪሊንሮ, የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ፍሬዎች, የዳቦ ምግቦች, እንቁላል, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ይዋኙ. ንጥረነገሮች በደንብ እስኪዋሉ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ.
- የቱርክ ድብልቅን ወደ 3-ኦንደር ብሬገሮች ይቀርጹ. ቡርንጆቹን በተዘጋጀ የተጋገረ ፓንፕ ላይ ማዘጋጀት.
- ቤርስተር በ 400 Å ለ 20-25 ደቂቃዎች ወይም እስኪበስል ድረስ.
- እነዚህን ጣፋጭ የበቆሎ ምግቦች በብሩሽ ሳልሳ, በተራቀቀ ቺሊ ማይኒዝ ወይም የባርብኪስ ቅዝቃዜ ይጠቀሙ.
- በመጠን መጠናቸው ላይ የተመሠረተ ከ 8 እስከ 12 የቱርክ ባርትሪዎችን ወይም ማንሸራተሮችን ያመጣል.
* የሲሊንታሮ ጣዕም ግድ የማይሰጥ ከሆነ በሲሊንሮው ምትክ የተከተፈ ጣፋጭ ፓስቲን ተጠቀሙ.
** በምግብ ፍቃዶች.gov መሠረት, የዶሮ እርባታ የምግብ ሙቀት መለኪያ መሳሪያን ቢያንስ 165 ፈት መቀቀል አለበት. በ Burberry ላይ ካለው ጥልቀት ክፍል ውስጥ ፈጣን በሆነ የቴርሞሜትር በመጠቀም ባርበርን ይፈትሹ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 172 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 123 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 744 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |