ለጫካ አሌፍሬዶ ኩሳን ውብ በጣም ቀላል እና ቀላል አሰራር ለቁርስ ምርጥ ምርጫ ነው. እንደታዘዘው ያድርጉት ወይም እንደሚፈልጉት ይቀይሩ. በማብሰያ አዘገጃጀት ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን, የተለያዩ ፓስታዎችን እና የተለያዩ የተጠበቁ ከረሜሎች እና ምግቦች መጠቀም ይችላሉ እና የምግብ አዘገጃጀት አሁንም አሁንም ይሰራል.
ለሃሳቦች, አራት የአዮክሬድ አልፍሬዶ ኩስን ተጠቅመህ ወይም ሁለት "ኩንታል" ጣፋጭ ምግቦችን ተጠቀም. በተጨማሪ ተጨማሪ አይብ ማከል, ወይም በቀዝቃዛ የተሰራውን ካሮት, አተር, ወይን ጥራጥሬዎችን ማከል ይችላሉ. አዕምሮዎን ይጠቀሙ! የምርት ስራውን ከጨረሱ በኋላ ለውጡን ጻፉ (እና እንደወደዱት አድርገው ወስነዋል) ስለዚህ ለወደፊቱ እንደገና ማባዛት ይችላሉ.
በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ አምስት ንጥረ ነገሮች አሉ, ስለዚህ በደቂቃዎች ውስጥ ሊሰበሰብ ይችላል. እንዲያውም, አስቀድመህ ልታስመዘግበው ትችላለህ እና ማብራት እና ማገልገል ከመቻልህ በፊት እስከ 2 ቀናት ድረስ ማቀዝቀዝ ትችላለህ.
በሾላ እንቁላሎች እና በወይን ተክል ቲማቲሞች ወይም በአቮካዶዎች እንዲሁም ከአንዳንድ ጥቁር ጭማቂ ዳቦ ወይም ከዶሮ ዳቦ ጋር ይህን ትልቅ ካፋን ያገለግሉት. ኢግድ ሻይ ወይም ነጭ ወይን ጠጅ ወደ ላይ ይወጣል. እናም ለጣፋጭነት, ከዶክመሰ ውስጥ አንድ የፖም ኬክ ወይም ከቢኪጣቂው የሚወጣ የቼኮ ኩኪ ፍጹም የተከፈለ ማጠቃለያ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (16-oz) ጥቅል ጥንካራቲኒ ፓስታ
- 3 ኩባያ በቆሎ የተሰራ የዶሮ ጡት ወተት
- 1 (16-Oun) ጃር አልፍሬዶ ኩቅ
- 1 (10 ኦውን) የዉሃ ማቀዝቀዣ የአል ፍሬዶ ኩስ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 2/3 የብር ፐርሰሸን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° ፋት ድረስ ይክፈቱ. የማይፈጠጥ እሽክርክሪት ያለበትን 9 "x 13" ማንኪያ ይፍቱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
ሙሉ ሰሊጥ ወደሆነ ሙቅ ውሃ ይቅረቡ.
በፓኬጁ ላይ ከማብሰያው ጊዜ ይልቅ ፓስታዎችን ለሁለት ደቂቃዎች ያጠቡ (ፓስታው በሶጓጓሮን ውስጥ ምግብ ማብሰል ያጠናቅቃል).
በዚህን ጊዜ ደግሞ በትልቅ ዳቦ ውስጥ የአልፎሬዶ ኩሬዎችን ከወተት ጋር አጣምሩት. ድብልቁ እስኪከፈት ድረስ ሙቀት ይሞላል.
ፓስታ ለማዳበጥ በተቃረበበት ጊዜ በደንብ ጎርፉና ከሻይድ እና ከፋርማሲያን ግማሽ ጎማ ጋር ለሙሽኑ ይጨምሩ.
ከቀሪው ፓርማስያን አይብ ጋር ምግብዎን ወደ ተዘጋጀው እቃ / ጣፋጭ ምግብ ያዙ.
ሣህኑን ለ 20 ደቂቃዎች በሸፍጥ እና በድስት ይክሉት. ኩሬውን ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ያህል ቆርጠው ይያዙት ወይም ደግሞ ካሳሎ ሾጣጣና እስኪያልቅ እስኪያልቅ ድረስ ቡናማ ይጀምር.
ይህንን ምግብ በተለያዩ መንገዶች ሊለውጡ ይችላሉ-1 ኩባያ የተሰራ በረዶ የቀዘቀዙ ካሮቶች, አጨፍጭቅ, 2 ኩንታል በረዶ የተቆልቋቸው ህጻዎች, ቀዝቃዛ, 1 (10-ኦው) ጥቅል አስገዳጅ ጓል, አተላ, 2 ኩንታል በረዶ የተፈተለ አረንጓዴ, ቀዝቃዛ. ወይም በሶላሶ 3 ቅልቅል ቅቤ ከቅብል ቅቤ ጋር በመቀላቀል በሶስት ኩባያ ቅባት የተሰራውን ምግቦች ይቀንሱ. ካፌን ከተገኘ በኋላ ያክሉት.