ዱባ እና አይብስ በስፒስታን በኩሽ ይልበሱ

ይህ የተጋደደ ፓስታ እና አይብ ጣፋጭ እና ልዩ ለሆኑ የቡና ምግብ ወይም የቬጀቴሪያን ዋና ምግብ ነው. የምትወጂ ከሆነ ከ 1 እስከ 2 ኩባያ ዲሴቅ የተዘጋ ጣፋጭ ወይራ ወይም ዶሮ በዚህ ምግብ ላይ አክል.

ካፌን እጅግ በጣም ጥሩ የፐርፕል ምግብ ወይም የእረፍት ጊዜ ይሆናል. ይህን ጣፋጭ የፓስታ ምግብ በአነስተኛ ሰላዲ ያቅርቡ ወይም ከተጠበበ ወይም የተጋገረ ዶሮ, ሽሪምፕ ወይም ፍራፍሬ ጋር ያገልግልሉት.

በስጋ የተሞላው አንድ ነገር እየፈለግህ ከሆነ ይህ ወፍ እና አተር ከእንቁላል ሌላ አማራጭ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 8 አውንስ ፓስታ (ተጣፊ, ሚዲን ፒን, ወዘተ.)
• ከ 8 እስከ 10 ኦውንት ትኩስ የሕፃናት ስፒችች ቅጠሎች
• 3 ቅባቶች ቅቤ
• 3 ኩባያ ዱቄት
• 1 1/2 ኩባያ ዝቅተኛ ወተት ወተት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቅጠል
• ጭልፊት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
• ፔፐር ለመብላት
• 2 ኩባያ የተቆራረጠ ሞዛሮላ አይብ
• 1 ኩባያ ዱቄት ዳቦ ፍራፍሬ
• 2 ቅባቶች የተቀባ ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የሙቀት ምድጃውን እስከ 350 F ቅርጸት ያድርጉ. የ 8 ኢንች ስኩዌር ማበቢያ ወይም በፕሬፈርስ ማሰብ.
2. የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ በተቀባው የጨው ውሃ ውስጥ ፓስታን ያዘጋጁ. በፈላ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ እና በማጠብ.
3. ይህ በእንዲህ እንዳለ በትልቅ ሻንጣ ላይ, የሙቀት ቅቤ በትንሽ አነስተኛ ሙቀት. እስኪያዊ እስኪሆን ድረስ ዱቄት ይኑር. ወተቱን ጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.
4. ለመቅመስ ጣይላውን እና ጨውና ጣቢያን ይጨምሩ.

1. እስኪያቃጥሉ ድረስ በስፖንች ቅጠሎች ላይ ይርቁ. ትኩስ የተጣራ ፓስታ ውስጥ ይቀንሱ.
2. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በሞዛሬላ ፎሊያ ይርቡ. የፓስታ ቅልቅል በተዘጋጀው የጋለፊያ ስጋ ጣውሉ.
3. በሳለ ጎደለ ቅቤ ቅቤ ቦት ቂጣ ይለቅማል. በፓስታ ቅልቅል ላይ ይረጩ.
4. ለ 20 ወይም 30 ደቂቃዎች ቡና ወይም እስከሚነቃ ድረስ ብሩህ እና ሞቃት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	474
ድምር	20 ግ
የተበላው ድካም	11 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	48 ሚሜ
ሶዲየም	756 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	57 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	17 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)