ሪቻን ሃም ሳላም ለማዘጋጀትና በጣም ጣፋጭ የሆነ እጅግ በጣም ቀላል አሰራር ነው. በሞቃታማ ምሽት ምሽት ለእራት ምቹ ነው. በደንብ ያቆያል, እና በዓመቱ ውስጥ ማንኛውንም የጊዜ አሻንጉሊት ለማድረግ በጣም ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው.
በዚህ ውስጠኛ አሠራር ውስጥ የሚፈልጉትን የታሸገ አትክልት ይጠቀሙ. የፍራፍሬ አይነቴንም ጭምር, እንዲሁም ፓስታ እንኳ ቢሆን መለዋወጥ ይችላሉ! በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ላሉት ትንሽ የሼል ፓስታ ጄሜሊ ወይም ሮኒኒ ፓስታ ይተካ ነበር. የሃቫርቲ, የኬዴር ወይም የስዊዝ አይብስ ለኩጃክ ጣፋጭ ምትክ ይሆናል.
ከአምስት ንጥረ ነገሮች በስተቀር, ይህን ሰላጣ እንደ-ሆነ ማገልገል ወይም የሚፈልጓቸውን ምግቦች ማከል ይችላሉ. አንዳንድ የተጠበቁ ካሮቶች, የቀይ ደማቅ ወይም ቢጫ ቀምቾች, ወይም የተሰራውን ዚቹኒ ወይም ቢጫ የክረምት ኳሽ በጣም ጣፋጭ ነው. ይህ ሰላጣ ፈጥኖ ወዲያውኑ ያገለግላል, ወይንም መሸፈን እና ማቀዝቀዝ እና በፈለጉት ጊዜ መብላት ይችላሉ.
በዚህ ሰላጣ ማገልገል ያለብዎት ሁሉም የበረዶ ሻይ, ጥቂት ነጭ ወይን ወይም ቀዝቃዛ ቢራዎች ናቸው. ለ dessert, አንዳንድ የቤት ውስጥ ቡናኖች ወይም ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎችን ይሞክሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ትንሽ ነዳጅ ፓስታ
- 2 ኩባያ በበረዶ የተሸከመ ሕፃን አፍ
- 2 ኩባያዎች ደርሷል
- ወፍ
- 2 ኩባያ የተመሰሉ ኮጃክ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ሾጣጣ ውሃ ውስጥ ፓስታዎችን ማዘጋጀት ወይም በሸፍጥ አቅጣጫዎች መሠረት. እንደዚሁም አተር ውስጥ ኮካንደር ውስጥ ማስቀመጥ እና አተርን ለማብሰል በቆሎው ላይ በማፍሰስ. በደንብ ይዝጉ.
- በጨርቃ ጨርቅ, ኮጃክ ጥብስ እና ጥቁር ሰራሽ የሣር ጨው (ኮምጣጣ መሸጫ) በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ማምረት. በደረቁ ፓስታ እና አፎዎች ውስጥ ይንፀባርቁ እና ቀስ ብሎ ቀለምን ይቀላቀሉ. ይህን ሳሌን በፍጥነት ያቅርቡ; ወይም ከማቀዝቀዣ በፊት ከ 2 እስከ 3 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 384 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 33 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 231 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 52 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |