ቀለል ያለ እና ጣፋጭ የሆነ የደቡብ-አረንጓዴ ባቄላ በጨው የአሳማ ሥጋ ወይም ትንሽ የሆም ሆፕ ይጠበቃል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ንጹህ አረንጓዴ ዱቄት, የተቆለፈ, ጤዛ እና በ 1 1/2-ኢንች ቁርጥራጮች ቆርጠው
- 1 ኩንታል (4 ኩባያ) ውሃ
- 1/4 ፓውንድ የተደላ የጨው የአሳማ ሥጋ ወይም 1 ትንሽ የጨማ ማጌጫ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዳሽ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ደረቅ የጨው ሽቦ ወይም ስጋውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ውሃን ለመሸፈን ያክሉት. ሽፋኑና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ከጨው እና ከስኳር ጋር አረንጓዴ ዱቄት ወደ ኩስኩል መጨመር; ለቀን ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ሙቀቶች ላይ ማብሰያ እና ማብሰል, ወይም አረንጓዴ ጥጥሮች በጣም ዘንቢል እስኪሆኑ ድረስ.
- ሆምባትን ከተጠቀሙ, ስጋውን ከአጥንቱ ውስጥ ያስወግዱ, ዳይስ, እና ወደ አረንጓዴ ፍሬ ይመለሱ.
ያገለግላል 4.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 226 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 27 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 21 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |