ከፍታ ላይ ከፍታ መግዛት የበለጠ ጊዜ ይፈልጋል
የእርስዎን ግፊት ማቀነባበሪያ በመጠቀም
የእሳት ማጠቢያ ማብሰያዎችን እንደ ምግብ ሾርባዎች, እርጎዎች, አደገኛ ምግቦች, አርቲኮከቶች, ሾርባዎች, ወዘተ የመሳሰሉ እርጥብ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ይጠቀማሉ. በአጠቃላይ ከ 3,500 ጫማ በላይ ከፍታ ባላቸው ከፍታ ቦታዎች ላይ የምግብ ማብሰያ ጊዜዎች ወደ 10 በመቶ ይጨምሩ. ፈሳሽ ግፊት-ምግብ ማብሰል ወሳኝ አካል ነው. አስፈላጊው የፈሳሽ መጠን በአምራቹ ላይ ይለያያል.
አንዳንዶች እስከ አንድ ግማሽ ኩባያ ፈሳሽ እና ሌሎች እስከ ሁለት ኩባያ ያስፈልጋቸዋል.
የጭነት ማብሰያ ማከማቻ
የኃይልዎን ብረት ማጠራቀሚያ በሚያስቀምጡበት ጊዜ, ሙሉ በሙሉ አልጋው ላይ እና በጎድ ጎኑ ላይ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ. ዘግተው ካስቀመጡት በሚቀጥለው አጠቃቀምዎ ላይ ሰላምታ እንዲሰጡዎ በማሸጊያው ውስጥ ሽታዎችንና ሽታዎች ይይዛሉ. የላስቲክ ማህተሙን በጥንቃቄ ማጠብ እና ለማቆየት ከተጠቀሙ በኋላ በማዕድን ዘይት ይቀሉት. የላስቲክ ማህተም እስከ 150 ምግቦች ድረስ ይቆያል. በማብሰያው ውስጥ ያለውን የቫልቭንና የላስቲክ ማህተም (አያይዝ ከሆነ) ጋር ያከማቹ.
የፕሬስ ማብሰያ ምክሮች እና ፍንጮች
የጭረት ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ለማስታወስ የሚጠቅሙ ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች እነሆ-
• ከሁሉም በላይ, ለየብስዎ ምግብ ቤት ባለቤቱን መመሪያ ያውቁ. በጥንቃቄ ያንብቡት እና ሁሉም አምራቾች የሰጠውን የውሳኔ ሃሳቦች ይከተሉ.
• ከተመረጠው በላይ ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በጭራሽ አይጠቀሙ.
• ከመጀመርዎ በፊት የምግብ አዘገጃጀቱን ያንብቡ እና ይረዱ.
• ግፊት ከማድረጉ በፊት ሽፋኑ በሚገባ ተዘግቶ እና ወደ ቦታው እንደተቆለለ ያረጋግጡ.
• ጊዜውን ይጠቀሙ! ጊዜ ግፊት እየጨመረ መሄድ ነው.
በአቅጣጫው ላይ ጫና ካሳለፉ በኋላ የውስጥዎን ሙቀት ዳግመኛ በማስተካከል የማሸጊያውን ማህተም ከመክፈትዎ በፊት ድሩን ይንቀሉት.
• ምግብ ማብሰል እንኳን ለማበረታታት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ምግቦች በሶላርሽ መጠን ይቀንሱ.
ምግቦችን በሚቀላቀሉበት ጊዜ በፍጥነት ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች እና በትንንሽ ጥቃቅን ቀለል ያሉ ምግቦችን ያዘጋጃሉ.
• የእርስዎ የምግብ አዘገጃጀት ቀለም እንዲቀላቀሉ ወይም እንደ ቀድመው እርምጃ ከወሰዱ, ብረቱ ቡኒዎችን ወደ ታች ከጣከሙ በኋላ ፈሳሽ ሲጨምሩ እንዲፈስሱ ያድርጉ. ይህ ትኩሳትን ያመነጫል.
• በዚህ የመብላት ዘዴ የበለጠ ፍራፍሬዎችን በመፍጠር የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በሚቀይሩ ወቅት እጽዋትን እና ወቅቶችን መቀነስ ይፈልጉ ይሆናል. በደረቁ የደረቅ ዕፅዋቶች ላይ ትኩስ ቅጠሎችን መምረጥ.
• በጣም ብዙ ፈሳሽ ካለዎት, ፈሳሾች ወደ እርካታዎ እስከሚቀንስ ድረስ በቃሬቱ ውስጥ ማብሰል.
• የምግብ ጣዕም እንዲቀላቀሉ የሚፈልጉ ከሆነ, ጣፋጭ የሚያስተላልፍ ፈሳሽ ጋር ይገናኙ. ጣፋጭ ምግቦችን እንዲቀላቀሉ የማይፈልጉ ከሆነ, እያንዳንዳቸው የተዘጋጁ ምግቦችን በፈሳሽ ከፍሎ ማስቀመጥ. የእንፋሎት ማራዘም ጣዕም አያስተላልፍም.
• የተጠበሰ ጥራጥሬን, ጥራጥሬዎችን, ምስር, ባቄላዎችን, ሩዝ ወይም ሌሎች ፈሳሾችን በሀይል የሚወስዱ እና የተጨመሩ ምግብዎችን በምግብ ማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ከግማሽ በላይ መሙላት የለብዎ. የተለመደው መሙያ መስመር ሁለት ሦስተኛ ነው.
• በአጠቃላይ ፈጥኖ መጨመሩን ለማስታገስ እና ምግቡን የመውሰድ እድሉን ለመቀነስ ክዳኑን ከመዝጋቱ በፊት ምግቡን ወደ ጫፉው ይዘው ይምጡ.
ስለ እዳግያ ጣፋጮች ተጨማሪ
• የግፊት ማሽኖች እና መለዋወጫዎች እንዴት እንደሚመርጡ
• የግፊት ማራኪ ምክሮች እና ምክሮች
• የሙቀት መቆጣጠሪያ ምግብ አዘገጃጀት
• ዋጋን በፋሚ ቦርዶች ዋጋን ያወዳድሩ
• የሙቀት መቆጣጠሪያ ታሪክ
የመመገቢያ መጽሐፍት
| • | ከውጥረት በታች ምግብ ማብሰል |
| • | የጭንቀት ማብሰያ ኩኪት መጽሐፍ |
| • | የጭንቀት ጉርሻ ፈጣኑ መንገድ |
| • | ተጨማሪ የኩባስ መጽሐፍ |