በዚህ የኦቾሎኒ ከረሜላ መከረከረው! ለስላሳ ወይም ለሰብአዊ ሰው የሚሆን ተስማሚ ለሆነ ውብ የቅዱስ ፓትሪክ ቀን አመጋገብ ለስላሳ ወርቅ ጉብ ጉብቶች በትንሽ የቾኮሌት ጎድጓዳ ሳህ ላይ ይታያል. ልክ ነው, እነዚህ ውብ የወርቅ ሳህኖች ሙሉ ለሙሉ መብላትና ሙሉ ለሙሉ ጣፋጮች ናቸው!
ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያሉ ጎድጓዳ ሳጥኖችን እንዴት እንደሚሠሩ የሚያሳይ ደረጃ በደረጃ የሚያሳዩ ምስሎችን በቻኮሌት ጎጆዎች እንዴት እንደሚሠሩ የሚያሳይ የፎቶ አጋዥ ስልጠናን ይመልከቱ.
እነዚህን ጎድጓዳ ሳህኖች ለማዘጋጀት ትንሽ "የውሃ ቦምብ" ፊኛ (ወይም ትንሹን ፊኛዎች ማግኘት ይችላሉ).
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የጥቅል ቸኮሌት ከረሜላ ክሬም (ወይም
- ጥንቸል ቸኮሌት )
- 1 ቦርሳ ቸኮሌት-ከጠጣ-ወይን (ወይም ክራንቤሪስ ወይም የሮማን ፍሬዎች, ትንሹ, የተሻሉ)
- 1/8 ሳርሊን
- ወርቃማ ጨረር ብናኝ (እንደአስፈላጊነቱ ተጨማሪ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የቸኮሌት ከረሜላ መቀነሻ ወይም ጣፋጭ ቸኮሌት በማቀላቀል ይጀምሩ. በክፍሉ ውስጥ ያለው ሙቀት ወደ ቀለማት ስለሚቀዘቅሉ ቦርሳዎቻቸው ቅርፁን በተቀላጠፈ ሁኔታ ላይቀበሉ ይችላሉ ምክንያቱም ያልተቆራረጠ ቸኮሌት መጠቀም አይፈልጉም. ለቅጽበት እንዳይቀዘቅዝ የተቀላቀለ ቀለም ወይም የቸኮሌት ማቀዝቀዣ ይቀይሩ.
- የቸኮሌት ማቀዝቀዝ ቢሆንም, ቦሎቹን እንዲሰጧቸው የሚፈልጉትን መጠን በፖሊሶች ላይ ያስፍቱ እና ይጣሉት. አንዳንድ ፊኛዎች ብቅ ሊሉ ወይም ጎድ ሊፈጥሩ የሚችሉበት አጋጣሚ አለ, ስለዚህ በተጨባጭ ትንሽ ተጨማሪ ነገር ያድርጉ. በወፍራም ወረቀቶች ወይም ፎይል በተሞላ የሸክላ ሸርታ ይሸፍኑ.
- ጫፉ ላይ ያለውን ቀለም ይያዙት እና በክፍሩ የሙቀት መጠን ቾኮሌት ውስጥ ቀለል ያለ ቀለም ይልበሱ. ሙቀቱን ወደ ሙቀቱ ለማቃለል በቀስታ ይንሸራተቱ. ቸኮሌት (ቺኮሌት) እስከ ጥልቀትዎ ድረስ እንዲፈልጉት እስከሚፈልጉ ድረስ ይቅቡት.
- ቸኮሉን ከቾኮሌት ቀስ ብለው ይንቀሉት, እና በጥንካሬው የተጋገረ ሉክ ላይ በጥንቃቄ ያስቀምጡት. ሁሉንም የእርስዎን የስፖላዎች ውሃ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደግሙ እና ተጨማሪዎችዎን ይጨምሩ. ሶሎኮሌቱ ወይም ቅጣቱ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ውስጥ ይቀመጣል. ማቅለሱ ከተዘጋጀ በኋላ ቸኮሌት ለማድረቅ እንዲረዳው ባዶውን አጣጥፎ ይቀይሩት - ይህም የቦኖቹን ማስወገድ ቀላል ያደርገዋል.
- ፉልኖቹን ለመምታት, በመጀመሪያ በግራ ጎን ጎን ይጫኑ, በመስታወቱ እና በቸኮሌት መካከል ያለውን ማኅተም ይሰብራሉ. ከዚያ ከጣራ በታች ያለውን ፊኛ ይያዙ እና ከጣቶችዎ ጫፍ ላይ ቀዳዳዎችን ቀስ አድርገው ይቁሙ, ይህም አረፍ ያለውን አየር እንዲቆጣጠሩት ይረዳዎታል. አየሩን ከቅዝናው ውስጥ ቀስ ብለው ይለቀቁ, እና እንደነሱ, ፌሌቱ ከጎንጎው ጎኖቹ ይወጣል. ከተነሳ, የተወሰነውን ክፍል አውጣ ወደ ፊኛው ተጣብቆ በመውጣቱ ቀጥ ብለው ይሰውሩት. ችግር ካጋጠምዎ ይቀመጣል እና ወደ ኋላ ይመለሱ, ብዙ ጊዜ ቁጭ ብሎ ከተቀመጠ በኃላ በራሱ ጊዜ መፈተሽ ይጀምራል.
- ሁሉም የቾኮሌት ጎድጓዳ ሳህኖች ፊጦቹ እንዲወገዱ ካደረጉ በኋላ ጎድጓዳ ሳህኖችን በወርቅ መሙላት ነው. በቸኮሌት የተሸፈኑትን ፍራፍሬዎች በትንሽ የ Tupperware እቃ መያዣ ላይ በማስቀመጥ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ትንሽ አነስተኛ የአቧራ ብናኝ ብናኝ ይረጩ. በትንሹ - ልክ እንደ 1/8 ስፓርት መጀመር የተሻለ ነው. ከአፈር - እና ከዚያም ተጨማሪ ከፈለጉ ተጨማሪ ያክሉት. አቧራውን በመበተንና ከረሜላውን ይሸፍነዋል. ቀለሙን-ወርቁ በቂ ነውን? ካልሆነ ደስተኛ የሆኑትን የወርቅ ቀለማት እስክታገኙ ድረስ እንደገና ተጨማሪ አቧራ ይጨምሩና እንደገና ይንቀጥቀሱ.
- ከወርቅ ቆርቆሮዎችዎ ላይ ለማጠናቀቅ የወርቅ ክምችቶችን በቾኮሌት ጎድጓዳዎች ይሙሉ. ለከፍተኛ ደስታ, በ St. St. Patrick's Day ላይ ከለበሻው ስርቆት እንደሰረቁት ይንገሯቸው!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 63 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |