የኦቾሎኒ ጣፋጭ

ይህ የማያስታውቅ ምግብ, ማር, የኦቾሎኒ ቅቤ እና ሙሉ ከኦቾሎኒ ጋር ተቀርጾ በቆየበት ተወዳጅ ቅልጥፍና ውስጥ ይገኛል. ማር ለስላሳ የኦቾሎኒ ጣዕም ትንሽ ጣፋጭነት እና ለስላሳነት ማራኪነት ያገለግላል. ጥሩ ከረሜላ ቴርሞሜትር ለዚህ አሰራር አስፈላጊ ነው. ከረሜላ በከፍተኛ ፍጥነት ሊቃጠል ስለሚችል በተደጋጋሚ ጊዜዎን ማወያየት እና የሙሉውን ሙቀት መከታተልዎን ያረጋግጡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ ውሃ
• 2 ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
• 2 ኩባያ የተደባለቀ እና የተጠበቁ ከኦቾሎኒዎች
• 3/4 የንብ ማር
• 1/4 ብር ብልጭ የሆነ የበቆሎ ጣፋጭ
• 2 ቅቤ ቅቤ
• 1 ሳንቲም ጨው
• 1/2 ኩስታጭ የኦቾሎኒ ቅቤ
• 1/4 ስፒክ ስካርድ ሶዳ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. አንድ ትልቅ የጋ መጋለጥ መያዣ በማንጠፍያው ላይ በማራዘም በአሉሚኒየም ፊውል በማንጠፍና በማያስገባ ዱቄት አማካኝነት በፕላስተር መጭመቅ.

2. ስኳር እና ውሃን በትንሽ መካከሌ ሊይ አጣምሩት. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እርጥበት እስኪነካ ድረስ ይንገሩን, ከዚያም ማር, የበቆሎ ሽሮፕ እና ጨው ይጨምሩ.

3. ከካሜራ ቴርሞሜትር እስከ 225 ዲግሪ እስኪደርስ ድረስ ከረሜላ በከፍተኛ መጠን ከፍተኛ ሙቀት ያርቁ. በዚህ ነጥብ ላይ ኦቾሎኒን ጨምሩ እና ተጣመሩ.

ድብልቁ እስኪቀላቀለው ድረስ 290 ዲግሪዎች እስኪጨርሱ ድረስ ሙዳትን ማብሰል ይቀጥሉ.

4. ሙቀቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ቅቤ, ቤኪንግ ሶዳ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ያዋጉቱ. እስከተሰላቀቀ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ እና ከዚያ በተዘጋጀዉ ፓን ላይ አፍስሱ.

5. ከረሜላ ወይም ስፖንጋር ጋር በተቻለ መጠን ቀጭን ስካን በማድረግ በክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀመጥ ያድርጉት. አንዴ ሙሉ በሙሉ አሲራዊ ከሆነ, ለማገልገል ትንሽ በትንሽ ቁራጭ ይጥፉት. ፍራፍሬን በቤት ውስጥ ካለው የሙቀት መጠን ወይም የፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ አስቀምጡት.

ሁሉንም የኦቾሎኒ የቅናሽ ቅጠሎቶችን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!

ሁሉንም የንብ ቀንድ ቅፅሎች ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	288
ድምር	13 ግ
የተበላው ድካም	2 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	3 ሚ
ሶዲየም	189 mg
ካርቦሃይድሬት	42 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	6 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)