የጨርቁስ ማንኪያ (ኩኪስ) እንዴት እንደሚሰራ

በሶስት ቀላል ደረጃዎች የእንቁልዎ የብረት ማንኪያዎን ማጽዳት

በብረት ማቅለጫው ውስጥ ያለው ትልቁ ፈተና የወቅቱን መጠቀሚያ እንዳያጡ እና ብስባትን እንዲያጭዱ በደንብ ያጸዳሉ. አመጋገቢው የሚያመለክተው ወደ ብረት ቀዳዳዎች ውስጥ የተቀላቀለ ዘይትና ንጣፍ ላይ ነው. ምግብ ማብቀል ደግሞ ምግብ ከመጋገጥም አይከላከለውም.

ከተጠቀሙበት በኋላ የብረት ሳጥኖቹን ለማፅዳት እርምጃዎች እዚህ አሉ.

  1. በመጀመሪያ, ፓራፋው ይሞቅ. ማንኛውንም የተጣደፉ ምግቦች ብስኩት ይግለጡ. ነገሮች በእውነቱ የተጋገረ ከሆነ, በጣሪያው ውስጥ የተወሰነ ውሃ ይቅዱት.

  1. አሁን በቆርቆሮ ብሩሽ ወይም በጠርሙስ በመጠቀም ጠርሙስ በትንሹ ሳሙና እና ሞቅ ያለ ውሃ ማጽዳት. ብዙ ሰዎች ሳሙና እንዳይጠቀሙ ይነግሩዎታል, ምክንያቱም ሳሙና እህልዎን ያበላሽዋል. ችግሩ, በአትክልትና ቅባት መካከል ልዩነት አለ. ውሎ ሲያድግ እና ጣዕምዎ እንዲጥል ስለሚያደርግ ጥሬው ላይ ቅባትን አልቦ መተው አይፈልጉም. ስለዚህ አሻንጉሊን ይጠቀሙ. እርስዎ ሲደጉ ያስደስትዎታል.

  2. ቂጣውን በደንብ ያርቁ, በንፁህ የወጥ ቤት ጨርቅ (የምግብ ማቅለጫው እና ከመጠን በላይ) በሳሙና ላይ ያስቀምጡት. ለአንድ ደቂቃ ያህል ሙቀቱን ያሟጡ እና አነስተኛውን የምግብ አዘገጃጀት በዱቄቱ ላይ ያዙ. የአንድ ሩብ መጠን መጣል ብዙ ነው. አሁን በመድሃው ላይ ሙሉውን ዘይት ለማጣራት የወጥ ቤት ጨርቅ ይጠቀሙ. ወደ ማእዘኖች እና ወደ ጎን ይውሰዱት. ይህን ለማድረግ የወረቀት ፎጣ መጠቀምን አልመክሬም ምክንያቱም ብዙ ቆንጆ የወረቀት ፋይሎችን በቆርቆሮው ላይ ትተው መሄድ ይችላሉ.

ስለዚህ ያ ነው. ማጠብ, እርጥብ እና ዘይት. እነዚህን ቀላል ቅደም ተከተሎች ተከተል እና የቅርጽ ብረት ማብሰያዎ ለዓመታት አገልግሎት ይሰጥዎታል.

በተጨማሪም የሚከተሉትን ይመልከቱ: Cast Iron Cookware