የእያንዳንዱ ሰው ተወዳጅ ህጻን ሳንድዊች በቤት ውስጥ ለቤት ውስጥ የኦቾሎኒ ቢት እና ጄሊ ቾኮሌት ዋንጫዎች ይሄን ረቂቅ ውበት አግኝቷል. በቤትዎ የተሸፈነ የኦቾሎኒ ቅቤ ብራዚት ላይ የፍራፍሬ ማድመቅ ወይም ጄሊን በመጨመር በቀላሉ ልዩ ልዩ ያደርጋቸዋል.
በዚህ የምድብ አካል ውስጥ ለደረጃ በደረጃ ድጋፍ እንዴት የቸኮሌት ኩኪዎችን እንደሚፈቅዱ የሚያሳይ የፎቶ አጋዥ ስልጠና አያመልጥዎ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 ኦዝ ቸኮሌት-በል ጣፍጭ የከረሜራ መያዣ
- 1/2 ኩባያ ክሬም የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1/4 ስኒ ድሉ ስኳር
- 2 ቅቤ ቅቤ (በክፍል ሙቀት)
- 1 ሳምፕ ቫኒየይ ማውጣት
- አማራጭ: 1/8 ጨው ጨው
- 1-2 tbsp ወተት
- የመረጥከው 1/2 ስኒ ጣፋጭ ማጠራቀሚያ
- ከተፈለገ: ለማስዋብ በአምስት ኩባያ የጨው ኦቾሎኒ
- ከተፈለገ: 1/4 ስኒ በረዶ-ቢስ ስቴሪቸሪ (ወይንቸር, ለመጌጥ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የቾኮሌት ኩባያቶችን ለማዘጋጀት ማይክሮዌቭ ውስጥ ቸኮሌት-በል ጣቢ ትንሹን መቀላቀል ይቀልጥ. በ 30 ሰከንድ ጊዜ ውስጥ በፍጥነት በደንብ ይቀልጡት እና ይደጋገማል ስለዚህ አይቃጣም.
- ትንሽ የዱቄት ብሩሽ (ወይም ንጹህ ቀለም ብሩሽ) በመጠቀም, ትንሽ የኮረረ ኩባያዎችን ጎን ለጎን ማጠፍ. ቆዳዎን በተቻለ መጠን ለማዳበር ይሞክሩ, እና ኩባያዎትን ለማሰራጨት እንዲረዳዎ ኩባያዎችን ይቀንሱ. የተሸፈኑ ክፍተቶች በደንብ ያልተሸፈኑ ማንኛውም ክፍት ቦታ ያላቸው ስለመሆኑ ለመወሰን ኩባያዎቹን ወደ ብርሃን ይያዙት እና ካሉ በቸኮሌት ቀለም መቀባት. ቀሪውን ቀዝቅጭ ቸኮሌት ከዚያ በኋላ እንዲጠቀሙበት ያድርጉ. ጥያቄዎች ካሉዎት, የቾኮሌት ኩፖኖችን እንዴት እንደሚሠሩ የሚያሳይ የፎቶ አጋዥ ስልጠና ይመልከቱ .
- የቾኮሌት ብርጭቆዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይቀልዱ.
- ኩባያዎቹ ሲዘጋጁ የኦቾሎኒ ቅቤን መሙላት ይዘጋጁ. የኦቾሎኒ ቅቤን, ስኳር, ቫኒላ እና ጨው (በሳቅ) ከተጠቀሙ በኋላ ሁሉም ነገር በደንብ ከተደባለቀ ይሟገቱ. ድብልቁ ትንሽ ጭማቂ ሆኖ ከተገኘ, 1-2 ጫማ ወተት ይጨምሩ እና የፈለጉትን ነገር እስኪጨርሱ ድረስ ይሞሉት.
- ከ 1/2-ኢንች የተጠጋ ጫፍ ጋር የተጣበቀ የኦቾሎኒ ቅቤ ወይም ጥርሱ ላይ ጥቁር ቀዳዳ የተሰራ አንድ ትልቅ የፕላስቲክ መያዣ. ከግማሽ በላይ የሚሆነውን ወደ እያንዳንዱ የቸኮሌት ኩባያ መሙላት ይጥረጉ. ማንኛውንም ጫፎቹን ለማጣራት የጣቶችዎን ጫፎች በደንብ ወደታች ይጫኑ.
- የኦቾሎኒ ቅቤ ላይ ከላይ ባለው ኩባያ ላይ እምኩን ይግዙ, ከላይኛው ጫፍ ላይ ለቾኮሌት ሽፋን ትንሽ ትንሽ ጥንድ ይተዉታል.
- ኩባያዎቹን ከማስገባትዎ በፊት ጨዋማውን የኦቾሎኒ እና የበረሃ ፍራፍሬን በጥንቃቄ ይቁረጡ እና በአቅራቢያም ያስቀምጧቸው.
- የቸኮሌት ከረሜላ እስኪወጣ ድረስ በደንብ መቀቀል. እሾህ ላይ "ቸል" ለመፍጠር በእያንዳንዱ ጽዋ ላይ ትንሽ ቀቅል, በጠርሙስ ላይ በማጣበቅ. ከላይ ያለው ቸኮሌት አሁንም እርጥብ ቢሆንም, ከተቆረጠ የኦቾሎኒ እና ፍራሽ በደረቀ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ላይ እጃቸውን ይረጩ.
- ለ 20 ደቂቃ ያህል ቸኮሌት ለማዘጋጀት ኩባያዎችን ማቀዝቀዣዎች. እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ በአየር ማደሪ እቃ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ ቾኮሌት ዋንጫዎችን ያስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲመጡ ያድርጉ.