ይህ መጥረቢያ ዋናውን የቶዶ ጎሪን የባሕር ወለድ ነው. ይህ ቅባት ለ ዶሮ የታሰበ ቢሆንም በሁሉም የዶሮ እርባታ, በአሳማ, በአሳ እና በባህላዊ ምግብ ላይ ሊጠቅም ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ጥንዝ
- 1 ኩባይና ቡኒ
- 1 ጠርሙስ ጥፍጥ
- 1 ጠርሙስ ፓፕሪክ
- 1 ኩባይን የበቆሎ አትክልት
- የባህር ጨው 1 ኩንታል
- 1 ጠርሙሱ ካኔ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ምግቦች አንድ ላይ ይቀላቅሩ እና አየር ማያ ማቀዝቀዣ ውስጥ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ.
2. ማሞቅ ወይንም ምግብ ከመጋገዝ በፊት ለ 1 ሰአት በሻሮ ላይ ቅይጥ, ሽፋንና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት.
3. ቅልቅል ጣፋጭ እና ለስላሳ ወይም የሎሚ ጭማቂ ጣፋጭ ምግቦች ለመፍጠር ይችላል. በዚህ ጊዜ ዶሮን በተጣራ የፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያስቀምጡት, ከተጣራ ንጥረ ነገር የተሠሩ ማርሽራትን ይጨምሩ እና ከ 2 እስከ 6 ሰዓታት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 98 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 7,000 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |