ይህ የፓፓ ሰካይ ኬክ ከቅፋሚን, የአልሜትና ፍራፍሬዎች ጋር በመደባለቅ የተሸፈነ ነው, እና ክሬም ዲያስ ቅዝቃዜ ፍጹም ምርጥ ነው. እንደነዚህ ዓይነቱ ትንሽ የንጥረትን ኬክ ለአብዛኞቹ ቤተሰቦች ምርጥ መጠን ነው. የፓፓሳው ኬኬም ምግብ በጣም አስገራሚ ዝግጅት ነው.
ጣዕም, ስነፅሁፍ እና ግሩም መዓዛ ጥሩ መዓዛ ያለው የፍራፍሬ ኬክ አስታውሳለሁ. ከፓምፐሳው እና ቅቤ ቅቤ ጋር, ኬክ በጣም ሞቃት ነው.
በስዕሉ ውስጥ እንጆሪ የደረቁ ክራቤሪኖችን እጠቀም ነበር, እና የተቆረጡ ዋልኖዎችን ከላይ ቆንጆ ያስገርመኝ ነበር. እጅግ ደስ የሚል ኮኮናት ጥሩ ጣዕም ያመጣል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት (9 አውንስ)
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ቀረፋ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 1/4 የሻይ ማንኪያን ጉንዳን
- 2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ቀለጠ)
- 2 ኩባያ applesauce
- 1 ትልቅ እንቁላል (ድብደባ)
- 1 ኩባያ
- 1 ኩባያ ዎልነስ (የተከተፈ)
- ለ Cream Cheese Frosting:
- 8 አውንስ ክሬሚ አይብ (ለስላሳ)
- 4 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 4 ኩባያ የተከረከመ የማቀዝቀዣዎች ስኳር (ስፋት, 1 ፓውንድ)
- ከ 1 እስከ 2 ኩባያ ወተት ወተት (እንደአስፈላጊነቱ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- ቅጠል: የተቆረጡ ዋልታዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያሞቁ. የ 9 ኢንች ስኩዌር ማብሰያ ዱቄት ቅቤን ይለውጡ.
ዱቄት የተጣራ ስኳር, ጨው, የቀዘቀዘ የቀሚኒን, የንዝርት ሾት, ጓንጥ, እና ቤኪንግ ሶዳ በተባሉ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህን ፈሳሽ. ደረቅ ምግቦችን በደንብ ለማዋሃድ ድፍን ወይም ማንኪያ ይጠቀሙ.
ጥቁር ቅቤ, አፕላስሹን እና የተገረፈውን እንቁላል ይጨምሩ እና ጥቁር እስኪቀላጠለው ድረስ ያርቁ.
በፍቃቂዎቹ ውስጥ ተጣጥፈው እና 1 ኩባያ በደረቁ ዋልንቶች.
ለመቀላቀል ይንገሩን.
ባት ውስጥ ወደተዘጋጀ የተጋገረ ፓንፕ ይቅቡት.
ለ 45 ደቂቃዎች በ 50 ደቂቃዎች ውስጥ ኬክን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቂቱ. ኬክው ሲጠናቀቅ የጥርስ ሳሙናን ማጽዳት አለበት.
ለ 10 ደቂቃዎች መደርደሪያ ላይ ቀዝቀዝ ያድርጉና በመቀጠል በጥንቃቄ እርሾን በታሸገ ሰሌዳ ላይ ይሽከረክሩ.
ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር በማቀላቀፊያ ጎድጓዳ ሳህኑ ክሬም ካሬ እና ቅቤ ጋር ያዋህዱ. እስኪጠባ ድረስ ይመቱ.
በፍቃቂያው ስኳር ውስጥ ትንሽ በትንሽ በትንሹ ይጫኑ. 1 ኩንታል ወተት እና ቫኒላ ይጨምሩ. ለስላሳ ማራባት በተቻለ መጠን ለማርፈልግ ተጨማሪ ወተት መጨመር.
የኬኩን የላይኛው እና የጭንቅላት ጎርፍ, ከዚያም ከተፈለገ ከተቆረጡ ዋልሶች ጋር ይረጩ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ከቤት የተሰራው ክሬሚስ ክሬጆ በሚገዛው ክሬም ክሬም ወይም ቤር ቅሬጥ ማሽተት ተካው.
- 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፉ ፖም በኬሚኑና በኣሊውስ ላይ ይጨምሩ.
- የደረቁ ክራቤሪዎችን, የተቆራረጠ የሽርሽር ወይንም ለወይራ ዘቢል ወይን ይለውጡ.
- በኬክ ለተቆረጡ ዌንዲዎች እና ለመጌጫዎች ለተቆረጡ ፔካኖች መቁረጫ ይደረግባቸዋል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 630 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 125 mg |
| ሶዲየም | 605 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 89 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |