እነዚህ ውስብስብነት ያላቸው ትንሽ ቸኮሌት ኩኪዎች በተሰነጠቀ መልክ እና በአስቂኝ የቾኮሌት ጣዕም ናቸው. የሁሉንም ሰው ተወዳጅ ኩኪ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 እንቁላሎች
- 1 ½ ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 4 አይት የማይበገር ቸኮሌት (ቀለጠ)
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1/2 የጣፊያ ኩኪዎች ስኳር (ስስን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ድስት ውስጥ, የኤሌክትሪክ ቅልቅል በመጠቀም, እንቁላል, ስኳር, ቸኮሌት, ዘይት, ቤኪንግ ዱቄት, እና ቫላላ እስኪቀላቀል ድረስ ይጥሉ. በተቻለ መጠን በጣም ብዙ ዱቄት ከቅቦቹ ጋር ይቁሙና ከቀሪው ዱቄት ውስጥ ይቀንሱ.
- ለ 2 ሰዓታት ያህል የኩኪውን ዉሃ ማቅለል.
- የኩኪለትን ሉክ ወደ 1-ኢንች ኳስ ቅርጽ. በተንጣጣለ የሸንኮራ አገዳ 'ስኳር ውስጥ ቂጣውን ሾልፉ በጥሩ ላይ ማስቀመጥ.
- በማይፈቀዱ የቢኪ ቁራጭ ላይ 1 ኢንች ልዩነት ያላቸው የኩኪስ ሹካዎችን ያቁሙና እስኪገለሉ ድረስ በ 8 እሰከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በ 375 F oven ውስጥ ቢቦቅለው.
- ለማቀላጠፍ ኩኪዎችን ወደ ሽቦ አውታር ያዛውሩ. ከፈለጉ ተጨማሪ የፍራፍሬዎች ስኳር ይረጩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 77 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 13 ሚሜ |
| ሶዲየም | 55 ሚ. ግራ |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |