ለዶላ ማሽን የሚውለው የተጠበሰ የሸክኒት ዳቦ እንደ ኩርባ የተሰራ የሽልኩድ እንጀራ ነው. ፈገግታ እና ቀላል ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 አምፖል
- የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 4 ክሩክ ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 1/3 የጣፋ ወተት
- 2-3 / 4 ኩባያ ዳቦ ዱቄት
- 1/3 ስኒ
- የፓርማሲያን አይብ (የተጣራ)
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
- 1-1 / 2 የሻይ ማንኪያ ቂጣ ማሽን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ይዘጋጁ. ነጭ ሽንኩርት ከጭንጨራ ከተቆለፈ በኋላ, በትንሹን ይቁሙ እና ለ 1-1 / 2 lb 1/4 ብር ይለካሉ.
- በትንሽ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ሳህን ውስጥ ቅቤ እና የተቀዳ የሽኮል መጠጥ. ማይክሮዌቭ እስከ 1-2 ደቂቃ ድረስ ነጭ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ማራኪ ነው.
- በአምራቹ በተጠቀሰው ትዕዛዝ በተዘጋጀው ትዕዛዝ ውስጥ ዳቦ ውስጥ ከተጠበቀው ነጭ ሽኮኮ በስተቀር ሁሉንም ምግቦች ያስቀምጡ.
- ማሽኖቹ በሚስልበት ጊዜ ያዳምጡ. ጭጋግ ሲመስሌ ወይም ስሇሚጨመር ተጨማሪ ሞቃት ውሃን ይጨምሩ. ላጡ በጣም እርጥብ ወይም ለስላሳ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ. ይህ በዱቄ ማሽኖች ውስጥ የተለመደ ልምምድ ነው, ምክንያቱም የእህል ፍሬው እየጨመረ በመጣው የስንዴና በሚበቅለው አካባቢ ላይ ዱቄት በብዛት ይወሰዳል.
- በከርሰን / ኖት ምልክት ወይም የተቆራረጠ ጡት ማያያዣ መጨመር ወይም የመጨረሻው የስልጣን ማብቂያ ከመድረሱ በፊት ከ5-10 ደቂቃዎች በፊት. መሰረታዊ / ነጭ ኡደትን ይምረጡ እና መካከለኛ ወይም ፈዘዝ ያለ ቀለምን ይጠቀሙ. የዘገም ኡደቶችን አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 129 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 14 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 206 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |