እነዚህ ጣፋጭ የዶሮ ዶሮዎች በነጭ ሽንኩርት እና በወይራ ዘይት ይጋገራሉ, ከዚያም በቀዝቃዛ መልክ ይሸጡ እና በ Ranch ወይም በሰማያዊ ከደረቁ ልብሶች ላይ ይጥላሉ. እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ወይም የራት ምግቦች ጣፋጭ ወይንም የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ.
እነዚህ ጣፋጭ የዶሮ ተስቶች ከአካባቢያቸው ጋር በመሆን ተጨማሪ ልብሶችን ማገልገልዎን ያረጋግጡ.
ለተጨማሪ ሙቅ ተጨማሪ የኩሪን ፔይን ለማከል ነፃነት ይሰማህ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 2 እስከ 3 ፓውንድ የዶሮ ጫማዎች (ከ 10 እስከ 12 ጥምጣጤዎች)
- ተጨማሪ የቨርጅን የወይራ ዘይት 3 ጠርዞች
- 3 የሾርባ ጉማጅ (በነጭ ሽፋን ወይም በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነው)
- 3/4 ብርጭቆ ጨው (እንደ ፍራንክ ቀይ አፈር ወይም የቡጋሎ ዘንቢል ጨው የመሳሰሉ)
- 3 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 F.
- አንድ ትልቅ የቢጣቂ ማንኪያ ከፖሊዬ ጋር ይለጥፉ እና በፓዞው ውስጥ የኬክ ማቀዝቀዣ * ማስቀመጥ.
- በደንብ ለማድረቅ የወረቀት ፎጣዎች የዶሮውን ድራቦች በደንብ ያድርቁት. ዶሮን ከወይራ ዘይትና ነጭ ሽንኩሬ ጋር ይያዙት.
- በገመድ ላይ የዶሮዎችን እራት ያዘጋጁ እና ለ 30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይስቡ.
- ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይራመዱ እና ይጋገጡ.
- ሙቀትን እስከ 400 ° እና ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በላይ ሙቀትን እስኪጨርሱ ድረስ ሙቀትን ይጨምሩ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣህ ቅልቅል ቅቤ እና ሞቅ ያለ ጨው. የተሞቀውን የበሰለ ድስት በኩስ ድብልቅ ይስሩ.
- ዶሮን በመጠጥ ቧንቧ ላይ ያርፉ እና የ Ranch ኮዝጊያን ወይም ሰማያዊ ካብ ልብሶችን ማልበስ.
- ደጋግሞቹን ከጎኑ ላይ አጣጥለው ይለፉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ተጨማሪ ሙቀትን ወደ ኩባ ጨው እና ቅቤ ቅልቅል በመጨመር የተወሰደ የኩላፔን ፔፐር ጣዕም (ጣዕም) ይጨምሩ.
- ሁሉንም ወይም በከፊል የዶሮ ጭማቂዎችን ከዳባዎቹ ጋር ይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 587 |
| ድምር | 38 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 173 mg |
| ሶዲየም | 904 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 51 ግ |