ፍራፍሬዎች ቢያንስ ለ 24 ሰዓታት በሎሚያን ውስጥ መጠጣት አለባቸው, ስለዚህ ይህን አስቀድሞ አስቀድመው ይጀምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ስኳር
- 1 ፓውንድ ቅቤ
- 1 ፓውንድ ለሁሉም-ዓላማ ዱቄት (ለምግብ ዱቄት ለፍራፍሬ)
- 10 ትልቅ እንቁላሎች
- 1 ፓውንድ ቀኖች
- 1 ፓውንድ ዘቢብ
- 1 ፓውንድ የተጠበሰ የቼሪ ክሬሞች
- 1 ፓውንድ ተቆልፏል
- የተጠበሰ አናናስ
- 1 ፓውንድ የቅመማ ቅጠል (ከመጠቀምዎ በፊት ቢያንስ በቡሺ ውስጥ በደምብ የተሞላ
- brandy )
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩንጅ
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 1 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 2 የሻይ ማንኪያ ምድጃዎች
- 1 የሻይ ማንኪያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፍራፍሬዎችን በአንድ ትልቅ ጀብድ ወይም ትላልቅ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ ያጣምሩ. ብራንዲን ይሸፍኑ እና ቅልቅል ይምቱ.
- ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለአንድ ምሽት ይንሸራተቱ.
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 300 °.
- Cream butter and sugar.
- በአንድ ጊዜ ሁለት እንቁላል ይጨመር, ይገረፋል.
- የተፈጠረውን እህል እና የተጨመረበት ዱቄት ይጨምሩ.
- ፍራፍሬን; በትንሽ ዱቄት በትንሹ ለለበሳት ልብስ ይለፉ. በደንብ ድብልቅ. የቅዝቃዜ ወረቀቶችን በመቀባበት በማቅለጥ የቢጣ ስጋን ማዘጋጀት.
- ከባድዎ ውስጥ ሁለት / ሶስት ድፍን ይሞሉ እና ለ 3 ሰዓታት ያህል ሙቀትን ይሞሉ, ከላመጠቁ (30 ደቂቃዎች) በኋላ በአሉሚኒየም ፊሽል ላይ የተንጠለጠሉ (ፊፋው ኬክው እንዳይነካ ያድርጉት).
- ከ 2 ሰዓት በኋላ ከኬቲ ሞካሪ ወይም የጥርስ ሕዋስ ጋር ሞክር.