ይህ ትኩረትን በሳመር ፍጹም ምርጥ የሆነ ጣፋጭ እና ጥም-መጠጥ መጠጥ ያመጣል! ለነዚህ ሙቀት ቀናት ውስጥ አንድ ጠርሙስዎ ያድርጉና በፍሪጅዎ ውስጥ ያስቀምጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 ሎሚ (ጭማቂ የተወጋ እና የተጨመቀው ጭማቂ)
- 1 የሊን አረንጓዴ
- የ 3 ኢንች ጥብስ (የተከተለ እና ከዚያም ጭማቂ ጭማቂን ለማስወገድ ተጭኖ ያጭዳል)
- 8 ሾርባ
- 1/2 የአልሜል አይነት
- 1 tablespoon aniseed (fennel seeds / saunf)
- 2 ፓውንድ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ክውቸ ሾጣጣዎችን, ዱቄት , እና በንጹህ እና ጥራጥሬ የቡና ሰሃን ውስጥ ይለጥፉ እንዲሁም በጥሩ ዱቄት ይቅቡት.
- በ 1 ጥልቀት ሙቅ ውስጥ 1 ሊትር ውሃ አስቀምጡ እና በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደቀልጥ. የዱቄት ቅመማ ቅመም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምሩ.
- ግማሽ-ፈትል ጥምረት እስኪያገኙ ድረስ ስኳር እና ሙል ይጨምሩ. ለተጨማሪ ዝርዝሮች የበለጠ የስኳር ማኮብ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ. አንድ ጊዜ ሲጠባ ዝግጁ ከሆነ ከቤት ሙቀቱ ያውጡና ማቀዝቀዝ ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ውስጥ የቅመማ ቅዝቃዜው ይቀመጣል.
- የተጋገረውን የጣፋጭ ሽታ ወደ ሌላ ቦይ ይሸፍኑ. የሎሚ እና የሊንጅ ጭማቂ ወደ ሽኮቡ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- ጠርሙስ ውስጥ አፍሱት (ፍሳሽ ይጠቀሙ) እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ለማገልገል, የሎም ጂንግ ጎሽን ወደ አንድ ረዥም መስታወት ይለጥፉ, እንደ ጣዕም እና የተጨመቀ በረዶን እና የተቀዳ ውሃ ይጨምሩ. ማቅለጥ, በሊይ እና ሎሚ በማጣበቅ እና ማገልገል!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) |
|---|
| ካሎሪዎች | 940 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 11 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 245 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)