ይህ መልካም እና ቀላል ምቹ ዳቦ ነው. የድስት ጡት መጥፋት መከሰት እንዳለበት አስታውሱ ስለዚህ የማብሰያው ጊዜ በጣም ረጅም ጊዜ ሊወስድ አይገባም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ዱባዎች
- 1/2 ኩንታል / 120 ሚ.ሊ. የወይራ ዘይት
- 1 ሊም, ጭማቂ
- 3-4 የጅጃ ቤሪ, ደረቅ
- 1 ኩባያ / 15 ሚሊ ሊትር ሴስተርስ ሻይ
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
- 1 በሻይ ማንኪያ / 5 ማይል እርጎ ማጠጣት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚኤ ሊ የአፈር ሽፋኖች
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ፓፒካ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ሁሉንም የሲታ ጨው ንጥረ ነገሮች በጨው ትንሽ በጨርቅ ውስጥ ያስቀምጡ. ለ 5-7 ደቂቃዎች ያህል ይቀያይሩ. ድብልቅ ከሙቀት ማድረቅ እና ሙቀትን ፍቀድ. ዳክታ ያላቸውን የሴቲቱ ጡቶች በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያስቀምጡ. በድስት ላይ የተጣደፉ ድብልቅን በደንብ በማቀነባበር ቦርሳውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 6-8 ሰአቶች ማቀዝቀዝ. ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ. የፕላስቲክ ሻንጣ ከመጥፋቱ የተነሳ ጡጦችን ማስወገድ, የባሕር ወሽመጥ መያዣን ያስቀምጡ. በጨው እና በጨው ላይ ዘይት በጨው ዘይት ያዝ.
በ 3 ደቂቃዎች ለመብላት ይፍቀዱ, ከተያዘ የሜይን ዳራው ጋር, ተዘግቶ እና እንደገና ይድገሙት. የጡቶች ውስጠኛው የሙቀት መጠን በ 145 ዲግሪ ፋራናይት ወደ 65 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሲደርስ ሙቀትን ያስወግዳል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2893 |
| ድምር | 244 ግ |
| የተበላው ድካም | 78 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 118 ግ |
| ኮሌስትሮል | 642 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,164 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 148 ግ |