የሻምጣጤ, ቅመማ ቅመሞችና የጌንጅን እሽሎች ጥምረት በጣም ጣፋጭ የሆነ ማሰሮ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የጥጥ መቆንጠጫ, የሾል ቅጠል, የታች ክብ, ወዘተ, ወደ 3 ½ ፓውንድ
- 1 ኩባያ ውሃ
- 1 ኩባያ ኮምጣጤ
- 1 ትልቅ ሽፋን ተሰንጥቋል
- 1 ያልተለመደው ሊኒት
- 8 ሾርባዎች
- 2 ትላልቅ የሱፍ ቅጠሎች
- 6 ሙሉበጣ ፍሬዎች
- 2 ጨው ጨው
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 12 ጉንጮዎች ተንቀጠቀጡ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስጋ ውስጥ ጥቃቅን ያልሆኑ መያዣዎች ውስጥ አስቀምጡ. ውሃን, ሆምጣጤን, ሽንኩርት, ሎሚ, ሾሎች, የበር ደማሬ, እርግብ, ጨው እና ስኳር ያጣምሩ. ከስጋ ላይ አፍስሱ.
- ለ 12 እና ለ 24 ሰዓታት መጋገሪያ እና ማቀዝቀዣ; በማራገፉ ጊዜ ብዙ ጊዜ ይለውጡ.
- በዝቅተኛ ኩኪ ላይ አስቀምጥ; ስጋ ከ 1 ኩንታል በላይ ጣዕም ይጨምሩ.
- ለ 8 እና ለ 10 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ይቅበስ.
- ስጋን ለማቅረብ ስጋ ላይ አስቀምጡ.
- የተጨማ ሥጋ ስኳር እና ወደ ድስት ይመለሱ. ወደ ከፍተኛ.
- በጌንጅ ሳንቃዎች ውስጥ መበረታታት; ለ 15 ደቂቃ ያህል በከፍተኛው ላይ ይቅበሱ.
- በስጋ ላይ ጨው ይጨምሩ.
እርስዎም እነዚህን መርፌዎች ሊሞሉ ይችላሉ-
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 692 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 18 ግ |
| ኮሌስትሮል | 228 mg |
| ሶዲየም | 2,494 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 69 ግ |