ገንቢ, ኬሚካዊ እና ቀዝቃዛ, ከጨው ጣፋጭ ጣዕም ጋር, ይህ ጣፋጭ በበጋ ወቅት ምንም እንጉዳራሽ የሽ ጣፋጭ ምግቦች ነው. ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻ ድረስ የምግብ አዘገጃጀቱ ከ 3 ደቂቃዎች ያነሰ ጊዜ ይወስዳል. ለ 1 ሰዓት ቀዝቅዘው እና ለማገልገል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኦውንስ (177 ሚሊሌሬድ) የተጣራ ወተት
- 6 አውንስ (177 ሚሊ ሊትር) የሎሚ ጭማቂ
- ከ 2 እስከ 3 6-ኦውንስ ኮንቴይነሮች (340-510 ሚሊil)
- ዶሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወደ ቦታ ሙቀትን አምጥተህ ለማርቱ ከ 10 ደቂቃዎች በላይ በዩክሬን አስቀምጥ.
- የተፋሰውን ወተት ወደ ትልቅ ሰሃን ወይም ማቀነባበሪያ ይለውጡት. በደቃቅያ ወተት ውስጥ አዲስ የሎሚ ጭማቂን ይጨምሩ እና ዱላ ማቀነጫ ወይም መደበኛ ማሽነሪ በመጠቀም በደንብ ይቀላቀሉ.
- በወተት-ሎሚ የጭቀል ቅልቅል 6 አውንስ የጦጣ ማርጠብ እና በደንብ ይዋሃድ.
- ሌላ 6 ኦውንስ አንድ ዲግሪ ይጨምሩ እና መቀላቱን ቀጥል. ድቡዕቱ ወፍራም እና ክሬም ይሆናል. (ክር ክሬዲት ለመሥራት, 6 ኦውንቶች ደግሞ ዮገን ይጨመር.)
- የሎሚው ክሬም በጥብቅ እና በቀዝቃዛ ለ 1 ሰዓት ይሸፍኑት. ለማገልገል ሲዘጋጁ ወደ አራት ጎድጓዳ ሳህኖች ይቀገቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 227 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 114 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 33 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |