ካንሳስ ከተማ ራቢስ

ይህ አብዛኛውን ጊዜ ዛሬ ካንሳስ ሲቲስ ስቴሽን ጋር ተያይዞ የበለፀገ, ወፍራም ቲማቲም-መሰረት ያለው የቢብኪው ኩኪት ምግብ ነው. ጥቁር, የበለጸገ ጨው ውስጥ በሆድ ውስጥ ባለው ሙቀት አማካኝነት ያንን የተለመደው ጥንድ ውስጡን ታገኛላችሁ. በምግብ አሰራር ውስጥ የተጠራቀውን የኩኒን መጠን በመቀየር ሙቀቱን ማስተካከል አይፈቀድለትም.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩንታል / 240 ሚ.ሌ. ኬቲችፕ
• 1/4 ኩባያ / 60 ሚ.ሌ. ውሃ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ. ኤል ሊሚን ኮምጣጤ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
• 3 ኩባያ / 45 ሚ.ግ. የወይራ ዘይት
• 2 ጠርሞሶች / 30 ሚ.ሌ.ፒ.
• 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሜ. ሊ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በሙቀት መካከሌ ሙቅ ሙቀትን. ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለ 20 ሰከንዶች በከፍተኛ ኃይለኛ ሙቀት ያበስሉ. ነጭ ሽንኩርት ላለመሆን ሞክሩ. የቀረው ንጥረ ነገሮችን ያክሉ እና ሙቀትን ወደ መካከለኛነት ይቀይሩ. እስኪበዛ ድረስ ለ 13-15 ደቂቃዎች ዝቅተኛ ያድርጉ. አንዳንዴ መነሳት. ሙቀትን ማቃጠልን እና መቀነስ ወይም አስፈላጊ ከሆነ የሚቃጠል ከሆነ ቆጣውን ይቃኝ.

2. ጨውን ከሙቀት አምጡ እና ከመጠቀምዎ በፊት ለ 5 ደቂቃዎች ይቀዘቅሉ.

3. ያሌተጠቀመ ጉዜ (ያሌካው ስጋ ከማይገኙ ስጋ ጋር ያሌተዯከመ) በንጽህና ጊዛ ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ መያዣ ውስጥ አስቀምጪ.

4. ከጎደላቸው የጎድን አጥንቶች ብታሠሩ የምግብ አዘገጃጀትዎን ሁለት ወይም ሶስት እጥፍ ያድርጉ. ለሠንጠረዥ ኩስን አጥንት ከመጠቀም በፊት የተወሰነ ቦታ ያስቀምጡ. ማስቀመጫው እስከ አንድ ሳምንት ቀደም ብሎ እና ከላይ እንደተጠቀሰው ይከማቻል. በቀላሉ ማቀዛቀዣውን ማቀጣጠል ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ነው. በ 5 ደቂቃ ውስጥ ይጠቀሙ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	68
ድምር	3 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	154 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	11 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	1 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)