"መጨፍለቅ" የሚለው ሐረግ በ 1960 ዎቹ እና በ 1970 ዎቹ ዓመታት ታዋቂ ነበር. እሱ በብዙ ዘፈኖች ጥቅም ላይ የዋለ ሃረግ ሲሆን በአብዛኛው በአዕምሮው "Rowan & Martin's Laugh-In" ውስጥ ይታያል.
ይህ ተወዳጅ ኬክ ከሌሎች ኬሚካሎች ጋር በኬቲ ቅልቅል, በመድሃ ክሬም, በቆንጥሩ እና በፓክሲስ የተሰራ ነው. ይህ ወደ ፖፖል ለመሄድ ወይም እንደ ቡና ኬክ ለማቅረብ መልካም ኬኬት ነው.
ዳቦው ያለቀለለ ቢሆንም ጣፋጭ ነው. ከማገሌበሌ በፊት አንዴ በዴንዴ ዴንች ስሇ ዴንች ስኳር በሊዩ ሊይ ማዴረግ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሳጥን የቢጫ ኬክ ቅልቅል
- 2 ሳሊጉን
- መሬት ቀረፋ
- 2 ጠርሙሶች
- ቡናማ ስኳር
- 1 ኩባያ ቆንጥጠው ጣዎች
- 8 ኦውንስ
- አቸጋሪ ኬሚ
- 4 እንቁላል
- 1/3 የፍራፍሬ ዘይት
- 1/4 ስኒ ግራድድ ስኳር ወይም የበለጠ ቡናማ ስኳር
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 ኩባያ
- ዱቄት ስኳር
- 2 ጠርሙሶች
- ወተት ወይም ቀላል ክሬም
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- የቫኖይዳ መጭመቅ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በአጠቃላይ አንድ የቢንኩ ኬክ መጥበሻ (ብስቴክ ኬክ) ማብሰል. ምድጃውን እስከ 375 ° F (190 ° C / ጋ 5) ያጋግሩ.
2. በትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ከ 2 በሾርባ በቆርቆሮ, 2 በሾርባ የቡና ቡና ስኳር, ወደ ውጭ አዙሩ.
3. በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ (ኤሌክትሮ ማደባለቅ) ውስጥ በሚገኝ አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ከኮሚ ክሬም, ከእንቁላል, ከአትክልት ዘይት, ከአንቺ 1/4 ስኳር ስኳር (ጥቁር ወይም ቡናማ ቡና) እና ውሃ ጋር መቀላቀል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይምታ.
ለ 2 ደቂቃዎች በከፍተኛ ፍጥነት መሮጥ.
4. ከ 2/3 ኛ የባክቴሪያ ክምር (3 ኩባያ ገደማ) ወደ ተዘጋጀ የተዘጋጀ የቡና ኬክ ጋሪ ይቅቡት. በፋቁሱ መሃከል ላይ የቀሚን እና የፓኬር ድብልቅ ሽፋኑን በጥንቃቄ ይንጠፍጡ እና በጥንቃቄ መጣል እና በተቀላጠፈ ድብል ላይ የቀረው ባት ይትከሉ.
5. ወርቃማ ቀለምን እና ጥርስ ላይ ጥርስ ውስጥ እስኪገባ ድረስ ጥጥሩን እስከ 35 እና 45 ደቂቃ ድረስ ይለውጡ. በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ መጋገሪያውን ቀዝቅዝ. በጥንቃቄ ከፓን ላይ ያስወግዱ.
ግርማ
- በትንሽ ሳህን ዱቄት ስኳር, ወተት ወይም ክሬም እና ቫኒላ ያዋህዳል. ቀዝቃዛ ጭማቂን ለመጨመር ያህል ወተት ወይም ክሬይ መጨመርን በደንብ ቀላቅሉ. በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ቀዝቃዛውን ይብሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 373 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 81 ሚሜ |
| ሶዲየም | 316 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 49 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |